Kakao, tvaroh, protein a banány. Jednoduchý a lahodný fitness dort plný bílkovin

Kakao, tvaroh, protein a banány. Jednoduchý a lahodný fitness dort plný bílkovin

Michaela Dobiášová Michaela Dobiášová před 8 měsíci Aktualizováno 30. 9. 2018

Dezert z polotovaru už chutě většiny z nás neuspokojí a jakmile něco neobsahuje bílkoviny, dává ten pokrm vůbec smysl?! Pak přichází na řadu aktiňácký fitness dort připomínající krtkovu hroudu u vás na zahradě. Bílkovinami nabušený, zdravý a i když nevylezl z krabice na polotovar, připravený udělat hodně parády za málo času.

1522267268_a_1122.jpg

Budeme potřebovat: 

Na těsto: 

Na náplň: 

Doba přípravy: 1 h

1521921276_a_1122.jpg

Postup:

1. Nejdříve smícháme suché suroviny – pudinkový prášek, proteinový prášek, kakao a kypřicí prášek. Přidáme vejce, Flavdrops a vytvoříme tak tekuté těsto. To poté přelijeme do dortové formy o průměru 20 cm vymazané kokosovým olejem a dáme péct do trouby předehřáté na 175 °C na cca 20 minut. 

2. Mezitím si připravíme krém. Vanilkový pudink uvaříme ve 250 ml mléka – tedy v polovičním množství, než je psáno na obale, a osladíme kapičkami Flavdrops. V míse smícháme tvaroh s proteinovým práškem a tuto směs později přidáme k lehce vychladlému pudinku. Vše společně důkladně promícháme, čímž vytvoříme hustý krém. 

3. Vychladlý korpus vydlabeme lžící a při tom dáváme pozor, abychom ho neproděravěli. Kolem dokola necháme okraj cca 2 cm. Banány podélně rozkrojíme a vložíme je do vydlabaného korpusu (viz obrázek níže). 

1521921326_a_1122.jpg

4. Na banány začneme vrstvit krém tak, aby dort připomínal tvar krtkovy hromádky. 

5. Těsto, které jsme vydlabali z korpusu, natrháme na malé kousky a přikryjeme jím krém. Lehce přitlačíme. Hotový dort necháme v lednici přes noc a pak se na něj konečně vrhneme. 

Dobrou chuť! 

Z jednoho dortu nám vyjde 6 porcí, přičemž na jednu vychází: 

  • 19 g sacharidů
  • 6,5 g tuku
  • 19,5 g bílkovin
1522267288_a_1122.jpg
  • 5