Není to náhoda, že dnešní dezert nese název Sex na plechu. Má zkrátka všechno, co byste od takového sexu mezi sladkostmi očekávali – křehoučký korpus, trojici lahodných krémů a nesmí chybět ani čokoláda. Tu přece miluje každý. Vyvrcholení v podobě pouhých 82 kalorií na porci potěší každého. Znamená to totiž, že si klidně můžete dopřát ještě další kolo.
Nákup použitých surovin pro recept
1 porce obsahuje
- 82 kcal
- 7 g sacharidů
- 2 g tuků
- 9 g bílkovin
Na 25 porcí
- 180 g kokosové mouky
- 20 g kakaa
- 20 g vanilkového práškového sladidla
- 20 g arašídového másla
- 1 vejce
- 200 ml vody
- 1 balení vanilkového pudingu
- 400 ml mléka
- 250 g tvarohu
- 20 g vanilkového práškového sladidla
- 1 balení čokoládového pudinku
- 400 ml mléka
- 250 g tvarohu
- 20 g vanilkového práškového sladidla
- 500 g tvarohu
- 30 g vanilkového proteinu
- vanilkové práškové sladidlo
- 20 g hořké čokolády
Postup
-
Troubu předehřejeme na 170 °C.
-
Nejdříve si připravíme korpus – Všechny potřebné suroviny společně smícháme a necháme chvíli odstát, aby kokosová mouka nasála vodu. Poté těsto vtlačíme na dno dortové formy vyložené pečicím papírem a dáme péct na 15 minut.
-
Následuje příprava pudinkových krémů – Pudink uvaříme podle návodu na obale v 400 ml mléka, aby byl o něco hustější. Osladíme erythritolem. Jakmile pudink trochu vychladne, přimícháme do něj tvaroh a necháme vychladnout úplně. Ten samý postup opakujeme i s druhým pudinkovým krémem.
-
Na přípravu tvarohového krému stačí jen smíchat všechny potřebné ingredience.
-
A teď hurá vrstvit! Na vychladlý korpus nejdříve rozetřeme vanilkový krém, poté čokoládový, tvarohový a nakonec to všechno postrouháme čokoládou. Hotový dezert dáme chladit do lednice ideálně přes noc.
