Jak dostat do dezertu více bílkovin a zároveň ubrat na cukru, aniž by utrpěla chuť? Odpověď je jednoduchá: tvaroh. 💪🏻 V tomhle receptu hraje hlavní roli – spojí rozmixované sušenky do vláčné hmoty a zajistí, že si nemlsáš jen prázdné kalorie.
Žádné doslazování navíc přitom není potřeba – chuť sušenek a čokolády bohatě stačí. Cukr, který obsahují, se navíc díky bílkovině z tvarohu a tukům vstřebává do krve pomaleji, takže ti energie vydrží stabilnější. Křupavé kakaové boby pak dodají lehkou část antioxidantů a hořčíku. Ideální svačinka, kterou můžeš mít v lednici připravenou na pár dní dopředu. 🤤
1 porce obsahuje
- 99 kcal
- 10 g sacharidů
- 5 g tuků
- 3 g bílkovin
Na 10 porcí
- 180 g Vilgain kakaových cookies
- 130 g polotučného tvarohu
- 40 g čokopeciček z hořké čokolády
- 40 g čokopeciček z mléčné čokolády
- 1 čajová lžička kokosového oleje
- kakaové boby
Postup
-
Sušenky rozmixuj na hrubší prášek a ten smíchej s tvarohem. -
Pokud chceš dovnitř kuliček dostat nějaký křupavý element, můžeš dát do směsi kakaové boby.
-
Následně ze směsi vytvoř kuličky a ty obal v rozpuštěné čokoládě s kokosovým olejem. Vršek kuličky posyp kakaovými boby.
-
Nech ztuhnou, skladuj v lednici a vychutnávej!








