Vilgain Kakaové boby drcené slazené BIO - raw kousky kakaových bobů se špetkou panely

Malé kousky kakaových bobů, které jsme decentně dosladili sušenou třtinovou šťávou panelou. 100% kakaové nibsy jsou přirozeně nahořklé, což někomu může vadit. Byla by ale škoda je do jídelníčku nezařadit – dokáží nadělat pořádnou parádu: jsou bohaté na kvalitní tuky a můžou se chlubit slušným obsahem bílkovin (9,5 %) – živin, které napomáhají pocitu sytosti. Jsou zdrojem minerálních látek (železo, hořčík, fosfor, zinek, mangan, měď) a antioxidantů (epikatechin, katechin, prokyanidiny)

Nejvzácnější odrůda Criollo

Naše kakaové boby jsou z ceněné odrůdy Criollo. Ta tvoří méně než 5 % světové produkce. Pěstovat ji je ohromně náročné, kvalita jejich bobů je ale s klasickými odrůdami nesrovnatelná. Vtáhnou tě svou bohatou krémovou chutí bez hořkosti s pestrou škálou ovocných, oříškových a kořeněných chuťových tónů. Pochází z ekologického zemědělství od lokálních zemědělců z Peru.

Hodí se výborně tam, kam oříšky. Na ranní kaše, do dezertů, posypat na zmrzlinu, přimíchat do smoothie... Dodají křupavost, čokoládovou chuť a mikroživiny. Představují tak kvalitní zpestření tvého jídelníčku.

Vilgain Kakaové boby drcené slazené BIO v bodech:

• raw - nepražené
• přírodně doslazené BIO panelou (sušenou třtinovou šťávou)
• křupavé kousky nabité chutí i mikroživinami
• skvělé do dezertů, smoothie, kaší, jogurtů
• od lokálních zemědělců z Peru

Vilgain Kakaové boby drcené neslazené BIO – dochuť si jídlo kvalitním kakaem z ekologického zemědělství

Kakaové boby neobsahují přidané cukry, obsahují pouze ty přirozeně se vyskytující, proto jsou přirozeně nahořklé.  Vynikají chuťovými tóny medu, karamelu, ovoce a vanilky. 

Z oceňované odrůdy Criollo

Naše kakaové boby jsou z ceněné odrůdy Criollo. Pěstovat ji je ohromně náročné, kvalita jejich bobů je ale  výjimečně vysoká. Vtáhnou tě svou bohatou krémovou chutí s pestrou škálou ovocných, oříškových a kořeněných chuťových tónů. Pochází z ekologického zemědělství od lokálních zemědělců z Peru.

Hodí se výborně tam, kam oříšky. Na ranní kaše, do dezertů, posypat na zmrzlinu, přimíchat do smoothie... 

Vilgain Kakaové boby drcené neslazené BIO v bodech:

• raw - nepražené
• s tóny medu, karamelu, dozrávajících fíků, mléčné pěny, sušeného ovoce, ořechů či vanilky
• vhodné do dezertů, posypat na zmrzlinu, do smoothie nebo kaší
• od lokálních zemědělců z Peru