Fit cukroví: FitFerrero Rocher

Michaela Dobiášová
Michaela Dobiášová před 2 lety
Fit cukroví: FitFerrero Rocher

Zima a sníh. Vánoce a dárky. Cukroví a cukr. Může se zdát, že jedno bez druhého nemůže plnohodnotně fungovat. Ale víte co? To tedy může! Alespoň v případě cukroví. Sníh i dárky bychom si prosili.

Naše (bez)cukroví nezavadilo ani o špetku toho bílého prášku a přesto smete ze stolu kdejaký vanilkový rohlíček. Který recept ze série "Fit cukroví" zkusíte?

1 porce obsahuje

  • 71 kcal
  • 2,6 g sacharidů
  • 5,5 g tuků
  • 2 g bílkovin

Na 28 porcí

Postup

  1. Fit cukroví: FitFerrero RocherTroubu předehřejeme na 180 °C. Odvážíme si 120 g ořechů na kuličkové těsto + 30 g ořechů dovnitř a ty rozprostřeme na plech vyložený pečicím papírem. Dáme do trouby na cca 10 minut, aby se slupky začaly loupat. Poté je z ořechů odstraníme.

  2. Bokem si odložíme 28 ořechů. Ty zbylé rozmixujeme na jemno a přidáme k nim kokosovou mouku. 

  3. Kokosový olej roztopíme společně s čokoládou. Ochutíme vanilkovými kapkami a promícháme tak, aby vznikla tekutá čokoládová poleva. Tu potom vmícháme do tvarohu.

  4. Čokoládovou část spojíme s ořechovou a vytvoříme těsto. Tvarujeme kuličky o průměru cca 2 cm a do každé z nich zabalíme jedno lískové jádro. 

  5. Zbylých 50 g ořechů rozmixujeme a hotové kuličky v nich obalíme. 

  6. Dáme ztuhnout do lednice alespoň na 1 hodinu. Co nesníme na posezení, to skladujeme v lednici. Fit cukroví: FitFerrero Rocher

Poděkuj autorovi
1
Aktin neon shaker
  • ________ ________ ________ ________ ________ ________ ________ ________

    ____________________
  • ________ ________ ________ ________ ________ ________ ________ ________

    ____________________
  • ________ ________ ________ ________ ________ ________ ________ ________

    ____________________