Chia semínka

Produktů: 9
Řazení
:
Výchozí
Vilgain Chia Seeds
Vilgain Chia Seeds ⁠–⁠ chia semínka z Paraguaye bohatá na omega-3
250 g
285
59 Kč
(24 Kč / 100 g)
Grizly Chia semínka
Výhodná cena
Grizly Chia semínka
1000 g
159 Kč
(16 Kč / 100 g)
Wolfberry Chia semínka
Wolfberry Chia semínka
100 g
680
32 Kč
(32 Kč / 100 g)
Grizly Chia semínka
Výhodná cena
Grizly Chia semínka
500 g
99 Kč
(20 Kč / 100 g)
Country Life Chia semínka BIO
Výhodná cena
Country Life Chia semínka BIO
300 g
11
93 Kč
(31 Kč / 100 g)
Wolfberry Chia semínka
Wolfberry Chia semínka
500 g
680
142 Kč
(28 Kč / 100 g)
Wolfberry Chia semínka
Wolfberry Chia semínka
1000 g
680
274 Kč
(27 Kč / 100 g)
Green Apotheke Chia semínka
Green Apotheke Chia semínka
250 g
148
61 Kč
(24 Kč / 100 g)
Allnature Chia semínka
Očekáváme zítra
Allnature Chia semínka
1000 g

Co jsou chia semínka?

Chia semínka jsou drobné bílo‑hnědo-černé plody šalvěje hispánské, které se díky vysokému obsahu zdraví prospěšných látek řadí mezi tzv. superpotraviny. Účinků semínek si byli vědomi již mezoameričtí Mayové, v jejichž jazyce se slovem “chia” označovala síla.

Chia jsou bohaté na vlákninu, antioxidanty, minerální látky a platí za nejbohatší rostlinný zdroj omega 3 mastných kyselin, které však nejsou tak kvalitní, jako omega 3 obsažené v rybím tuku. Semínka na sebe dobře vážou vodu a vytváří gelovou konzistenci.

Účinky chia semínek

Chia semínka jsou nejčastěji spojovány s pozitivními účinky na hubnutí, obzvláště díky vysokému obsahu vlákniny a bílkovin, které mají vysokou sytící schopnost a snižují chuť k jídlu. I tak by chia semínka neměly nahrazovat normální a pestrou stravu, jejich zařazení však může přispět k vyváženému jídelníčku při snaze o zhubnutí.

Konzumace chia semínek může přispět ke zdraví kostí a zubů (zejména díky vysokému obsahu vápníku a fosforu), snížit hladinu cukru v krvi nebo riziko onemocnění srdce.

Jak zařadit chia semínka do jídelníčku?

Chia pudink je asi nejoblíbenější způsob, jak chia semínka konzumovat. Jejich nevýrazná chuť však umožňuje univerzální použití - lze je přidat do kaší, pudinků, jogurtů, smoothies, salátů, při pečení pečiva nebo přípravě rýže. Nejen mezi vegany se rozšířilo použití chia semínek (případně lněného semínka) namísto vejce při pečení a vaření.

Kvůli vysokému obsahu vlákniny se doporučuje konzumovat maximálně 25‑30 g chia semínek denně (přibližně 2 polévkové lžíce). Při vyšších dávkách může docházet k zažívacím problémům.

Zobrazit více Zobrazit méně