Vilgain Hovězí lůj – všestranný pomocník do kuchyně s vysokým kouřovým bodem

Kéž by existoval tuk, který se nepřepaluje ani při pečení a smažení až do přibližně 250 °C? Tady ho máš! Přinášíme ti Vilgain Hovězí lůj, který je nejen všestranným pomocníkem do kuchyně s bohatým chuťovým profilem, ale i parťákem pro výrobu domácí kosmetiky. Ve sklenici najdeš jako jedinou ingredienci pouze čistý hovězí tuk – žádné konzervanty a další aditiva. Nekompromisní kvalitu produktu dokazuje 99,9% obsahu tuku. Navíc bohatý na vitaminy A, D, E a K a má vynikající hydratační vlastnosti.

100% tuk z býků plemene Aberdeen Angus

Náš lůj pochází z hovězího tuku mladých býčků plemene Aberdeen Angus chovaných na rodinné farmě na Vysočině. Jako telata jsou býci kojeni matkami na pastvě a pro jejich následnou výživu je využívána lokálně pěstovaná kukuřice a další obiloviny – plně bez GMO.

Vhodný na pečení, smažení i výrobu domácí kosmetiky

Díky kouřovému bodu, který dosahuje 250 °C, nedochází při pečení, smažení ani grilování k přepalování tuku. Použitím loje tak předejdeš vzniku potenciálně škodlivých látek. Lůj využiješ při restování masa, přípravě burgerů nebo na vymazání plechu při pečení. Přidat jej můžeš i do pečiva nebo koláčů pro docílení typické křehkosti a bohaté chuti. Lůj však upotřebíš i mimo kuchyň: skvěle poslouží jako surovina pro výrobu domácí kosmetiky, například mýdel, balzámů na rty i masti na suchou pokožku.

Vilgain Hovězí lůj v bodech:

• čistý hovězí tuk z mladých býků Aberdeen Angus chovaných na české rodinné farmě
• z ekologického zemědělství
• 99,9% obsah tuku
• bohatý chuťový profil
• vhodný do kuchyně i jako kosmetický přípravek
• ideální pro smažení, pečení i restování