Vilgain Hovězí lůj – 100% hovězí tuk plemene Angus, vysoký kouřový bod, ideální na smažení, restování a pečení
Vilgain Hovězí lůj – 100% hovězí tuk plemene Angus, vysoký kouřový bod, ideální na smažení, restování a pečení
Skladem
5
a více
kusů
Skladem
5
a více
kusů
Předpokládané doručení
ve středu
🍳🥩
100% čistý hovězí tuk
pro přípravu masa a pečení
Vilgain Hovězí lůj je tuk, který se nepřepaluje ani během pečení a smažení při teplotách až 250°C. Je bohatý na vitaminy A, D, E a K a vyniká bohatým chuťovým profilem i skvělými hydratačními vlastnostmi.
Prémiová plemena
z rodinné farmy na Vysočině 🇨🇿
Zvíře bez stresu = kvalitní, výživná a chutná surovina. Náš hovězí lůj pochází pouze z mladých býků prémiového plemene Aberdeen Angus, chovaných na rodinné farmě v oblasti Vysočiny.
Perfektní na pečení, smažení i výrobu domácí kosmetiky
S kouřovým bodem až 250 °C se tento tuk nepřepaluje při pečení, smažení ani grilování. Perfektně se hodí nejen k přípravě masa a pečiva na milion způsobů, ale skvěle poslouží i při výrobě domácích mýdel a další kosmetiky.
V čem si hovězí lůj v kuchyni vede lépe než jiné tuky?
 |
 |
| Vilgain Hovězí lůj | Supermarketový slunečnicový olej |
VÝROBA |
VÝROBA |
| Pomalé zahřívání při nízké teplotě | Rafinace se ztrátou důležitých prospěšných látek |
BOD ZAKOUŘENÍ |
BOD ZAKOUŘENÍ |
| Až 250 °C | Kolem 230 °C |
STABILITA |
STABILITA |
| Vysoká stabilita, odolává degradaci | Nízká stabilita - obsahuje polynenasycené tuky náchylné na rozpad a tvorbu volných radikálů |
AKTIVNÍ LÁTKY |
AKTIVNÍ LÁTKY |
| Vitaminy A, D, E a K a CLA | Vitamin E a omega 6 mastné tuky (náchylné k rozpadu) |
CHUŤ |
CHUŤ |
| Výrazná masitá chuť i vůně ideální pro slané pokrmy | Neutrální chuť i vůně |
Ingredience
Hovězí lůj 100 %.
Kalorické tabulky
100 g | |
Energetická hodnota | 3762 kJ / 891 kcal |
Tuky | 99 g |
- z toho nasycené mastné kyseliny | 55 g |
Sacharidy | 0 g |
- z toho cukry | 0 g |
Vláknina | 0 g |
Bílkoviny | 0 g |
Sůl | 0 g |
Balení: 300 ml
Upozornění
- Potravina.
- Skladujte na chladném a suchém místě.
- Chraňte před přímým slunečním zářením.
- Po otevření uchovejte v lednici do 7 °C a do měsíce spotřebujte.
- Vilgain s.r.o., Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, Ič 29269555.
Oblíbené alternativy
Související produkty
Ostatní také nakoupili
Dotazy
11
zodpovězených dotazů
Alexandru
před 18 dny
Přeloženo z jazyka Angličtina
●
Dobrý den! Mám zájem o váš lůj krmený obilím. Mohl byste prosím upřesnit, zda jsou krávy krmeny obilím pouze během posledních 6 měsíců života, nebo po celý život? Děkuji!
Tereza
před 2 měsíci
Dobrý den, bude grass-fed hovězí lůj opět dostupný?
Jiří
před 2 měsíci
Dobrý den, zatím dostupný není. Ovšem prodej v ČR opět očekáváme, ale není přesné datum. Můžete ale použít https://aktin.cz/vilgain-hovezi-luj/300-ml-44788 . Je vysoce kvalitní od českého farmáře. Děkujeme, hezký den.
noemi.farkas
před 3 měsíci
Přeloženo z jazyka Maďarština
●
Je dobytek, ze kterého tento lůj pochází, ošetřen hormony, antibiotiky nebo GMO, nebo je jich zbaven?
Jiří
před 3 měsíci
Přeloženo z jazyka Maďarština
●
Dobrý den, v popisu produktu není uvedena informace o tom, zda tato zvířata byla krmena hormony, antibiotiky nebo GMO krmivem. Výrobek je minimálně zpracován a neobsahuje žádné konzervační látky ani jiné přísady. Další verze produktu, Vilgain Organic Grass Fed Beef Tallow, pochází z ekologického zemědělství, které zajišťuje, že zvířata nebyla krmena hormony, antibiotiky nebo GMO krmivem. Pokud je pro vás důležité, aby produkt neobsahoval hormony, antibiotika a GMO, vyberte si organickou verzi nebo kontaktujte přímo výrobce pro více informací. Děkuji, přeji hezký den!
bridget_kodohu
před 4 měsíci
Přeloženo z jazyka Angličtina
●
Jaký je rozdíl mezi tímto produktem a VilgaxinRegeneračním balzámem z bio hovězího loje – 60 ml. Chci použít VilgaxinBeef lůj – 100% hovězí tuk Angus, vysoký kouřový bod, ideální na smažení, pečení a pečení pro mou kůži místo vaření, je to možné
Valerie
před 4 měsíci
Přeloženo z jazyka Angličtina
●
Ahoj. Hlavní rozdíl mezi Vilgain Beef Lojem a Vilgain Regeneračním balzámem spočívá v jejich zamýšleném použití a složení. Vilgain Hovězí lůj je 100% čistý hovězí tuk, určený především k vaření. Má vysoký kouřový bod a je ideální pro smažení, pečení a pečení. Není speciálně vyvinutý pro péči o pleť. Vilgain Regenerační balzám: Tento produkt je vytvořen speciálně pro péči o pleť a jako základ používá organický hovězí lůj. Zatímco Vilgain Hovězí lůj je technicky bezpečný pro použití na kůži (protože je čistý a bez škodlivých přísad), není optimalizován pro péči o pleť a nemusí poskytovat stejné hydratační nebo regenerační účinky jako balzám. Hezký den. :)
Sandor
před 2 měsíci
Přeloženo z jazyka Maďarština
●
To opravdu neodpovědělo na otázku. Ingredience jsou stejné, 100% hovězí lůj, jaký je tedy rozdíl kromě marketingového humbuku?
Valentýna
před 25 dny
Přeloženo z jazyka Maďarština
●
Dobrý den, máte pravdu, že hlavní složkou obou produktů je 100% čistý hovězí lůj. Hlavní rozdíl je ve zpracování a konzistenci. Vilgain Balzám z loje je pěnový a dodává mu jemnou, lehkou texturu, která se snadno roztírá po pokožce a poskytuje příjemnější pocit při aplikaci. Použitý lůj je certifikován pro kosmetické použití, což zajišťuje splnění příslušných norem. Vilgain Hovězí lůj je vyroben ze stejných čistých ingrediencí, ale je určen pro kulinářské použití, a proto má tužší konzistenci, protože nebyl napěněn ani přeměněn pro použití na kůži. To znamená, že je to technicky pravda – vzhledem k tomu, že složka je čistá, lze ji použít na pokožku, ale její konzistence a hodnocení nejsou pro tento účel optimalizovány. Děkujeme za pochopení a přejeme hezký den!