Dobrý den, prosím, jak je to s používáním proteinu u dětí? Přidávám protein, když něco peču. Pak to ale jí i děti (1 a 4 roky), vadí to?

Dobrý den, přidávání proteinového koncentrátu při pečení nevadí. Doporučil bych využívat neochucené proteinové směsi, případně proteiny založené na přírodních složkách s minimem syntetických potravinářských přídatných látek. Využít můžete například Vilgain Protein na pečení, který neobsahuje žádné přídatné látky a přispívá k jemné a vláčné struktuře výsledného produktu.