Zuzana Gáliková

Mgr. Zuzana Gáliková je nutriční terapeutka a specialistka na odborný obsah o výživě a suplementaci. Na Lékařské fakultě Masarykovy univerzity vystudovala bakalářský obor Nutriční terapeut a navazující magisterský obor Nutriční specialista. V letech 2020 až 2023 pracovala jako nutriční terapeutka ve Fakultní nemocnici u sv. Anny v Brně. V ambulanci se starala o pacienty s metabolickými onemocněními, především s diabetem 2. typu a obezitou, a vedla odbornou praxi studentů nutriční terapie. Souběžně radila klientům fitness centra AFIT v Brně v oblasti sportovní výživy, suplementace a změny tělesného složení.

Klinická praxe je dodnes základem jejího psaní. Odborné články o výživě začala psát v roce 2018 jako externí redaktorka magazínu Vilgain (dříve Aktin), pro který do roku 2020 popularizovala vědecké poznatky o výživě a zdravém životním stylu. Dnes se odbornému obsahu věnuje naplno pro evropský e‑commerce v oblasti fitness. Napsala přes 90 rozsáhlých článků, které vycházejí z primárních vědeckých zdrojů, jako jsou studie z databáze PubMed nebo stanoviska Evropského úřadu pro bezpečnost potravin (EFSA). Zaměřuje se na vyvracení zažitých mýtů, například o ketogenní dietě, přerušovaném půstu nebo kreatinu pro ženy.

V roce 2026 spoluzaložila v Brně nutriční poradnu CocoNut Nutrition. V ní se věnuje individuálnímu poradenství zaměřenému na dlouhodobou změnu stravovacích návyků a zdravý vztah k jídlu. Jejím cílem je podávat odborná témata tak, aby zůstala přesná a zároveň srozumitelná i pro čtenáře, který se s nimi setkává poprvé.