Zapomeň na loupání a zdlouhavé krájení. Mandle jsme blanšírovali a připravili do tenkých plátků, takže je stačí vzít a použít. Jemný oříškový charakter a křupavá textura skvěle doplní sladké i slané pokrmy. Navíc je snadno a rovnoměrně rozprostřeš přesně tam, kde je potřeba.
Mandle mají co nabídnout i po nutriční stránce. Ve 100 g najdeš 25 g rostlinných bílkovin a 10 g vlákniny, zároveň jsou bohaté na nenasycené mastné kyseliny. Nahrazení nasycených tuků ve stravě nenasycenými přispívá k udržení normální hladiny cholesterolu v krvi.
Nasyp je na jogurt, kaši nebo müsli, přidej do těsta na sušenky nebo jimi před pečením ozdob vánočku či koláč. Využití najdou i ve slané kuchyni, třeba na salátech nebo zeleninových pokrmech. A pokud chceš intenzivnější aroma, stačí je krátce opražit nasucho na pánvi.
Mandle plátky 100 %.
Země původu: USA.
Upozornění pro alergiky: Může obsahovat obiloviny obsahující lepek, arašídy, mléko, ostatní skořápkové plody a sezamová semena.
100 g | |
Energetická hodnota | 2510 kJ / 607 kcal |
Tuky | 52 g |
- z toho nasycené mastné kyseliny | 4,0 g |
Sacharidy | 4,8 g |
- z toho cukry | 4,6 g |
Vláknina | 10 g |
Bílkoviny | 25 g |
Sůl | 0,05 g |