Aktin Minutové ovesné vločky - celozrnné ovesné vločky v prémiové kvalitě

Kvalita našich ovesných vloček je odrazem čistoty finské přírody

Nejsou ovesné vločky jako ovesné vločky. S naším výběrem jsme si dali opravdu poctivou práci a naše volba padla na vločky původem z Finska. To se totiž vyznačuje unikátními klimatickými podmínkami pro pěstování ovsa, které nikde jinde na naší planetě nenaleznete.

Oves je díky delší zimě sázen až v květnu, aby během června a července rychle vyrostl díky dlouhotrvajícím letním dnům. Svoji roli hraje i tuhá zima, která nedovoluje přežít škůdcům, kteří by kvalitu ovsa zhoršovali. Díky tomu se také používá mnohem méně pesticidů, takže vločky obsahují pouze jejich velmi malá zbytková množství.

Čistotou tamní přírody to nekončí. Roli hraje i samotná výroba vloček

Abychom získali ty nejkvalitnější ovesné vločky, je důležité zachovat i ty správné výrobní postupy. Kořeny společnosti, která nám vločky dodává, sahají až do roku 1928 a jejich hlavní mlýn, využívající zelenou energii, ve kterém se ovesné vločky získávají, je vůbec ten nejstarší ve Finsku.

Důkladnými a pečlivými postupy, mezi které patří třeba sušení a drcení ovsa, tak získáváme celozrnné vločky, které vás zaujmou příjemnou oříškovou chutí, svěží vůní, typickou světlou barvou a jemnou konzistencí. Neměnná kvalita a hlavní vlastnosti používaných odrůd ovsa, ale i letité zkušenosti se zpracováním ovsa, zaručují, že ovesné vločky budou pokaždé takové, jaké jste si je zamilovali na poprvé. 

Kde ovesné vločky Aktin najdou využití?

Ovesné vločky právem patří mezi základní fitness potraviny. Mají opravdu široké kulinářské využití. Tím nejtypičtějším způsobem je často zbožňovaná ovesné kaše. Díky jemné konzistenci je můžeme považovat za “superfast”, takže pro přípravu typické porridge je stačí pouze zalít horkou vodou bez nutnosti vaření. Využít je ale můžeme i jinak - přidat do smoothies, do jogurtu a dalších mléčných výrobků, rozemlít na ovesnou mouku (pro výrobu moučníků a sladkých jídel nebo palačinkových směsí), zahustit jimi polévky, či pomazánky nebo jiná slaná jídla.

Někteří sportovci je míchají se syrovátkovým proteinem, aby dostali chutný a zároveň vyvážený pokrm splňující ta nejpřísnější výživová kritéria.

Ovesné vločky jsou významným zdrojem vlákniny a tzv. beta‑glukanů

Aktin Minutové ovesné vločky obsahují 11 gramů vlákniny ve 100 gramech, což z nich dělá opravdu bohatý zdroj vlákniny. Jenže celkový obsah vlákniny se skládá z různých druhů vlákniny, z nichž každá může mít trochu jiné účinky na zdraví. Ovesné vločky jsou známé tím, že jsou zajímavým zdrojem tzv. betaglukanů, u kterých Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) vydal několik tzv. zdravotních tvrzení [1, 2].

Beta‑glukany přispívají k udržení normální hladiny cholesterolu v krvi. Příznivého účinku se dosáhne při přívodu 3 g betaglukanů z ovsa, ovesných otrub, ječmene, ječných otrub nebo ze směsí těchto zdrojů denně. Bylo prokázáno, že ovesný beta‑glukan snižuje hladinu cholesterolu v krvi. Příznivého účinku je dosaženo na základě denního příjmu 3 g ovesného beta‑glukanu. 

Aktin Minutové ovesné vločky v bodech:

• 100 % celozrnné ovesné vločky
• komplexní zdroj sacharidů, nízký glykemický index
• bohatý zdroj vlákniny, tzv. beta‑glukanů
• jemná konzistence pro pohodlnou a rychlou přípravu pokrmů
• prémiová kvalita původem z Finska
• certifikáty výroby ISO 22000+ FSSC

Reference:

1) Prováděcí nařízení Komise (EU) č. 432/2012 ze dne 16. května 2012, kterým se zřizuje seznam schválených zdravotních tvrzení při označování potravin jiných než tvrzení o snížení rizika onemocnění a o vývoji a zdraví dětí https://eur‑lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2012:136:0001:0040:CS:PDF

2)  Prováděcí nařízení Komise (EU) č. 1160/2011 ze dne 14. listopadu 2011o schválení a neschválení určitých zdravotních tvrzení při označování potravin, jež se týkají snížení rizika onemocnění