Sofie položila otázku
22. 04. 2022
Dobrý den, chtěla bych se zaptat, jak je to s příjmem cukru v ovoci. Děkuji :)
Mgr. Kristýna Kovářová
odpověděla
odpověděla
22. 04. 2022
Dobrý den, cukr v čerstvém ovoci opravdu není něčím, co by vás mělo trápit. Jednoduché cukry se v něm samozřejmě vyskytují, ovšem pouze v nízkém množství a kromě toho je ovoce zdrojem mnoha potřebných složek jako vláknina, vitaminy, minerální látky, antioxidanty apod.
Větší pozornost je pak vhodné věnovat např. ovoci sušenému nebo džusům a smoothies – tam už je koncentrace jednoduchých cukrů na porci o něco vyšší.