odpověděla
Dobrý den, protein bez laktózy bohužel bez příchutě v nabídce není. Velmi malé množství laktózy obsahuje také syrovátkový izolát, i když nemusí vždy přímo splňovat zákonem daný limit pro bezlaktózové produkty nejvýše 10 mg laktózy ve 100 g nebo 100 ml potraviny.
Prošla jsem ještě další proteiny a napadá mě možná alternativa v podobě izolátu na pečení, který obsahuje na 100 g maximálně 0,3 g laktózy, v porci 30 g by se tedy jednalo o max 0,09 g laktózy. V tomto případě se tedy nejedná o vyloženě bezlaktózový protein, ale legislativně by spadal do kategorie potravin s nízkým obsahem laktózy, kde je limit nejvýše 1 g laktózy ve 100 g nebo 100 ml potraviny. Zálěží tedy na vaší toleranci. Zároveň ale nemám osobně vyzkoušenou chuť tohoto proteinu při běžném pití, namísto použití při pečení. Nemohu tedy zaručit rozpustnost atd.