Dobrý den, prosím o informaci. Jaká je doba spotřeby whey protein po otevření sáčku? Stejná jako doba spotřeby uvedená na obalu, nebo je po otevření kratší? Dekuji

Dobrý den, na obalu proteinu je uvedena doba minimální trvanlivosti produktu, což znamená, že výrobek se neřadí do kategorie potravin podléhajících rychlé zkáze, a toto datum označuje dobu, po kterou si výrobek uchovává svou deklarovanou kvalitu. Zákon stanoví, že: "Potraviny lze bezpečně konzumovat i po uvedeném datu „Minimální trvanlivost do“ a to za podmínky, že jsou respektovány pokyny pro skladování a že není poškozen obal; potraviny však mohou ztratit svoji původní chuť a texturu."

Doporučuji tedy protein skladovat na temném a suchém místě, bez výkyvu teplot a vždy se ujistit, že je obal pečlivě uzavřen. Za takových podmínek udržíte kvalitu produktu do data uvedeného na obalu, ale i po něm.