Mgr. Petra Křupková

Jsem nutriční terapeutka se zájmem o sport, knihy a především o komplexní zdravý životní styl. Výživa je mojí prací a zároveň mým největším koníčkem :)
Zobrazeno příspěvků: 3

Články

  • Svalový glykogen: nejcennější zásoba energie pro sportovní výkon

    Svalový glykogen je nejzásadnějším zdrojem energie pro sportovní výkon. Jak jej tedy efektivně doplňovat a kteří sportovci potřebují nejvíce glykogenových zásob? Dozvíte se v novém článku.
    Doba čtení: 9 min.
  • Aditiva v potravinách: co znamenají, a je třeba se jim vyhýbat?

    Už jste někdy vrátili potravinu do regálu jen proto, že obsahovala nějaké to "éčko"? Jak je to s bezpečností potravinových aditiv, a jak je rozlišovat? Dozvíte se v novém článku.
    Doba čtení: 9 min.
  • Kouřový bod olejů a tuků

    Jak se kouřový bod odráží na vhodnosti tuků a olejů k tepelné úpravě, a na co si dát při výběru pozor? Poradí vám nový komplexní článek.
    Doba čtení: 10 min.