Vilgain Matcha Premium BIO – jemně namleté lístky z první jarní sklizně, z japonské Shizuoky, na tradiční i moderní přípravu
Vilgain Matcha Premium BIO – jemně namleté lístky z první jarní sklizně, z japonské Shizuoky, na tradiční i moderní přípravu
Skladem
5
a více
kusů
Předpokládané doručení
11. 5. v pondělí
Matcha prémiové kvality
z japonské Shizuoky
Ochutnej jemnou chuť matchy v té nejvyšší kvalitě. Tvoří ji výhradně čerstvé lístky z první jarní sklizně, které se vyznačují maximální nutriční hodnotou i plnou chutí. Vychutnáš si ji samotnou i ve svých kulinářských výtvorech.
Od tradičního rituálu po moderní matcha latté
Oproti ceremoniální matche je prémiová matcha ideální pro tradiční i moderní přípravu. Připravíš z ní jemnou usuchu i hustší koichu,nebo ji snadno proměníš v dokonale vyvážené matcha latte s mlékem a kořením.
Ohřej vodu na 75 - 80 °C
Zalij 5 g matchi 80 ml horké vody
Rozmíchej, ideálně bambusovou metličkou chasen
Součást každodenního rituálu
pro chvíle soustředění a klidu 🧠🪷
Jakou matchu si vybrat?
 |
 |
 |
| Vilgain Ceremonial Matcha | Vilgain Premium Matcha | Vilgain Matcha |
SKLIZEŇ |
SKLIZEŇ |
SKLIZEŇ |
| První jarní sklizeň (Ichibancha) | První jarní sklizeň (Ichibancha) | Kombo jarní + letní sklizeň |
LISTY |
LISTY |
LISTY |
| Nejmladší, ručně vybírané | Mladé čajové lístky z prvního sběru | Mladé, ale méně jemné |
REGION/PREFEKTURA |
REGION/PREFEKTURA |
REGION/PREFEKTURA |
| Okabe - Shizuoka | Především Kagoshima | Shizuoka |
BARVA |
BARVA |
BARVA |
| Jasně zelená, svěží | Sytá zelená | Světle zelená |
CHUŤOVÝ PROFIL |
CHUŤOVÝ PROFIL |
CHUŤOVÝ PROFIL |
| Umami, bez hořkosti, sladké tóny | Jemnější, méně hořká, s umami tóny | Vyvážená, jemnější, lehce travnatá |
PŘÍPRAVA |
PŘÍPRAVA |
PŘÍPRAVA |
| Tradiční (usucha, koicha, chasen) | Tradiční i moderní příprava (usucha, latte) | Snadná, vhodná i bez metličky |
ZPRACOVÁNÍ |
ZPRACOVÁNÍ |
ZPRACOVÁNÍ |
| Čerstvě mletá na kamenném mlýně | Mletá pomocí keramických kuliček | Mletá pomocí keramických kuliček |
PRO KOHO JE IDEÁLNÍ |
PRO KOHO JE IDEÁLNÍ |
PRO KOHO JE IDEÁLNÍ |
| Pro znalce a milovníky prémiové matchy – ideální pro tradiční přípravu a čajové rituály, když hledáš tu nejvyšší kvalitu a autentickou chuť | Pro toho, kdo hledá rovnováhu mezi kvalitou, chutí a univerzálním použitím | Pro každodenní použití – skvělá volba na latté, smoothie nebo pečení. Když hledáš kvalitní matchu za dostupnější cenu |
CENA |
CENA |
CENA |
| 2 163,33 Kč / 100 g | 438 Kč / 100 g | |
| koupit | koupit | koupit |
Ingredience
BIO pravý čaj zelený (Camellia sinensis) 100 %.
Země původu: Japonsko.
Balení: 30 g
Dávkování: 2 – 5 g
Dávek v balení: 15 – 6
Dávkování: 2 – 5 g
Dávek v balení: 15 – 6
Návod k přípravě
- Porce: 2‑5 g / 80 ml vody
- Teplota: 75‑80 °C
- Důkladně rozmíchejte.
- Počet porcí: 6–15 (při dávkování 2–5 g na porci)
Upozornění
- Potravina.
- Skladujte mimo přímé sluneční světlo, vysoké teploty, vlhkost a potraviny s intenzivním pachem.
- Vilgain s.r.o., Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, Ič 29269555.