Nenašli jsme zde žádné produkty
Produkty byly vyprodány. Pro více informací prosím kontaktujte zákaznickou podporu.
Sladidlo xylitol
Xylitol je nízkokalorické sladidlo přírodního původu, které slouží jako náhrada klasického cukru. Xylitol se nejčastěji získává extrakcí z březové kůry (odtud označení březový cukr), mimoto se přirozeně vyskytuje také v ovoci, zelenině, a malé množství zvládne vytvořit i lidské tělo. Hlavními výhodami xylitolu je:
- velice nízký glykemický index,
- nízký obsah kalorií (2,4 vs 4 kcal/g u cukru),
- vhodnost pro diabetiky,
- sladivost podobná cukru,
- vhodnost při redukčních dietách.
Sladidlo xylitol lze použít jako přímou náhradu klasického cukru při slazení nápojů, vaření či pečení (v receptech nahrazuje cukr v poměru 1:1). Díky pozitivnímu vlivu na zubní sklovinu se často také přidává do žvýkaček. Při nadměrné konzumaci může mít projímavé účinky. V přiměřeném množství je považován za vhodný i během těhotenství.