Anonymní uživatel položil(a) otázku
2. 6.

Ahoj, která jídla mají opravdu vysoký obsah bílkovin? Samozřejmě kromě proteinu. Děkuju

Ahoj, bohatých zdrojů bílkovin najdeš ve výživě spoustu. Z těch klasických zdrojů vysoce kvalitních živočišných bílkovin určitě počítej všechny druhy libového masa včetně ryb, mléko a mléčné výrobky (velmi bohatým zdrojem bílkovin jsou sýry) nebo vejce. Nezapomínej ale ani na rostlinné bílkoviny, za zmínku stojí určitě luštěniny (hrách, čočka, cizrna, fazole), některé druhy pseudo-obilovin (quinoa, amaranth) nebo výrobky ze sójové bílkoviny (tofu, tempeh). Bílkoviny najdeš také v nejrůznějších druzích ořechů a semínek, ale počítej s tím, že podíl bílkovin je již trochu nižší, naopak hlavní slovo zde mají zdravé tuky.

Pokud tě více zajímají rostlinné bílkoviny, můžeš si přečíst tento článek na našem magazínu. Pokud chceš vyzkoušet některé netradiční zdroje bílkovin v potravě, inspiraci najdeš v tomto našem článku