Super čisté, 3x přepuštěné
BIO ghíčko

Přepuštěné máslo ghí je všestranný pomocník v kuchyni, který skvěle poslouží nejen na smažení, pečení a vaření. To naše je navíc v BIO kvalitě a z grass‑fed mléka s minimem mléčných bílkovin a laktózy. Díky tomu déle vydrží v ledničce i v pokojové teplotě a nevytváří škodlivé látky při tepelné úpravě.

Z regionu senného mléka,
s nejlepšími BIO pastvami v Evropě
Prvotřídní výrobní postupy pro minimální obsah laktózy a mléčné bílkoviny

S všestranným využitím za tepla
i za studena

Můžeš ho použít k jakékoliv kuchyňské úpravě a tvým pokrmům dodá příjemnou oříškovou vůni a krémovost. Je super na vaření, smažení, pečení i do studené kuchyně. Bez problémů zjemní omáčky, polévky, rýži, kuskus nebo dodá jedinečnou chuť oblíbeným moučníkům.

Mléko trávou krmených krav
z rakouských pastvin

Na pořádné ghí je třeba pořádné mléko. Naše pochází z úrodných pastvin severního Rakouska, které jsou proslulé pěstováním kvalitního BIO sena. Německy “Bio Heu Region” je nádherná oblast s ekologickou tradicí už od roku 1997, plná malých farem, které produkují jedno z nejlepších mlék v Evropě.

Původ mléka od malých farmářů z ekologického zemědělství
Etické zacházení
se zvířaty
Držitelé certifikátu TSG zajišťujícího tradiční chov a krmení krav
Výjimečná biodiverzita luk vytvářející perfektní pastvu
V zimě krmeny speciálním senem s nutričně bohatým obilím
Zaručeně bez GMO či chemických látek v krmivu

Nekompromisní výrobní postupy pro maximální čistotu

Za kvalitou ghí stojí nejen pečlivě vybraná surovina, ale také promyšlený výrobní proces. Každý krok má své místo a společně vedou k čistému ghí s charakteristickou chutí a vůní.