Vilgain Rajčatová passata BIO - extra čisté pyré z čerstvých italských rajčat

Jestli zbožňuješ italskou kuchyni, jistě víš, že kvalitní rajčata jsou základ. Naše BIO rajčatová passata je nepostradatelná surovina do vaření, kterou díky tekutější konzistenci snadno využiješ jako základ omáček.

Z čerstvých italských rajčat

Rajčata pochází z panensky čisté oblasti Mugello, které se přezdívá ”zelené plíce Toskánska”. Unikátní podmínky dodávají rajčatům výraznou chuť, která není ovlivněna žádnými pesticidy či GMO. V pyré najdeš pouze plně dozrálá rajčata, která jsou pasírovaná a jemně rozmixovaná do hladké konzistence.

Jak passatu využiješ?

Passata je díky své tekutější konzistenci v podstatě ready‑made omáčka. Doporučujeme ji dochutit třeba bazalkou nebo rozmarýnem a přidat můžeš i sýr nebo maso. Kreativitě se meze zkrátka nekladou. Perfektně se hodí k těstovinám všeho druhu nebo k gnocchi.

Výroba s ohledem na životní prostředí

Plně zralá rajčata jsou sbírána ručně a díky blízkosti polí od našeho zpracovatelského závodu je lze zpracovat do 24 hodin od sklizně. Passata si zachovává oproti těm běžným mnohem vyšší čerstvost, chuť a také se tím snižuje dopad na životní prostředí. Celý proces výroby navíc probíhá za využití zelené energie.

Vilgain Rajčatová passata BIO v bodech:

• rajčatové pyré v BIO kvalitě
• z přirozeně pěstovaných rajčat
• bez pesticidů či GMO
• zpracováno do 24 hodin od sklizně
• skvělý základ do omáček