Vilgain Lyofilizované mango – 100 % šetrně sušené křupavé ovoce bez přidaného cukru
Vilgain Lyofilizované mango – 100 % šetrně sušené křupavé ovoce bez přidaného cukru
Prudké zmražení zachová vůni, chuť i obsah vitaminů a minerálních látek
Jak takový proces lyofilizace vlastně funguje? Mango nebo jiné ovoce (dokonce i zelenina) se nejprve hluboce zmrazí a poté pomalu vysuší ve vakuu, čímž se kompletně zbaví vody. Tímto procesem ovoce získá svou typickou lehkost, zachová si svou barvu, vůni i chuť a výrazně se prodlouží jeho trvanlivost.
Mimo to je ovoce nabité mikroživinami, které jsou zachovány jako u ovoce čerstvého, protože na něj nijak nepůsobí teplo.
Vyšperkování kaší, jogurtů, müsli, zdobení dezertů či náhrada čerstvého ovoce? Tohle všechno lyo ovoce zvládne
Ovoce sušené mrazem můžeš použít kdekoliv, kde používáš ovoce čerstvé. Můžeš si s ním nazdobit a dochutit kaši, jogurt, müsli s mlékem či přidat do smoothie, anebo si jej vychutnat jen tak jako praktický snack. Velice oblíbené je také pro cukráře, jelikož se s ním dají jednoduše a efektivně zdobit dezerty. Jakékoliv lyofilizované ovoce můžeš použít vcelku nebo jej můžeš rozdrolit mezi prsty v nejjemnější mangový prášek.
Lyofilizované ovoce má ještě jednu skvělou vlastnost - jakmile jej namočíš do vody, opět nabobtná a získá svou původní velikost, strukturu a budou k nerozeznání od klasického čerstvého ovoce.
Vilgain Mango lyofilizované v bodech:
- plátky manga sušené mrazem
- bez pecky a bez slupky
- barvou, vůní i chutí k nerozeznání od čerstvého
- s obsahem vitaminů a minerálních látek jako u čerstvého
- k dochucení kaší, jogurtu, müsli či smoothie nebo jako praktický snack
- možné použít jako klasické čerstvé ovoce
Ingredience
Mrazem sušené mango 100 %, plátky.
Země původu: Čína.
Upozornění pro alergiky: Může obsahovat stopy lepku, arašídy, sóju, sezamová semena a ořechy.
Kalorické tabulky
100 g | |
Energetická hodnota | 1699 kJ / 387 kcal |
Tuky | 2,2 g |
- z toho nasycené mastné kyseliny | 0,1 g |
Sacharidy | 90 g |
- z toho cukry | 73 g |
Vláknina | 16 g |
Bílkoviny | 3,2 g |
Sůl | 0 g |
Upozornění
- Potravina.
- Mango neobsahuje pecku ani stopy slupky.
- Skladujte v suchu a mimo přímé sluneční záření.
- Vilgain s.r.o., Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, IČ 29269555.


