Domácí česneková bageta

65 min. + nechat těsto alespoň hodinu kynout
35 Líbí se mi Komentáře Uložit recept
Domácí česneková bageta

Nadýchaná bagetka s křupavou kůrkou a rozteklým sýrem uvnitř, díky kterému vaše chuťové buňky explodují. 

Ač se tento recept může zdát složitý a zdlouhavý, není tomu tak a opak je pravdou. Za chvilku máte na stole zdravou verzi oblíbené česnekové bagety, kterou si uděláte sami a radost se zdvojnásobí poté, co ji ochutnáte. Je to totiž sakra nebe v puse!

1 porce obsahuje 1 celá bageta

  • 3 155 kcal
  • 251,4 g sacharidů
  • 202,6 g tuků
  • 84,5 g bílkovin

Na 1 porci

Na těsto:
Na náplň:
Zobrazit použité produkty

Postup

  1. Domácí česneková bagetaV míse smícháme mouku, cukr, droždí, žervé, vejce a mléko. Těsto hněteme alespoň 5 minut.

  2. Poté přidáme změklé máslo a opět pár minut hněteme.

  3. Hotové těsto dáme do mísy, přikryjeme utěrkou a dáme na teplé místo kynout alespoň jednu hodinu.

  4. Mezitím si připravíme náplň:

    Máslo smícháme spolu s rozmačkaným česnekem, pestem a špetkou soli.

  5. Nakynuté těsto rozválíme na rovnoměrný plát, který pomažeme česnekovým máslem (1‑2 lžíce si necháme bokem) a posypeme sýrem.

  6. Plát poté rozkrájíme na čtverečky. Formu na chleba si vymažeme máslem a vyskládáme do ní vedle sebe nakrájené kousky.

    (tip: na postup koukněte na video v úvodu receptu)Domácí česneková bageta

  7. Zbylé máslo smícháme s vejcem a směs nalijeme rovnoměrně na těsto. Dáme péct na 180 °C 45 minut.

  8. A máme hotovo! Tak dobrou chuť!Domácí česneková bagetaDomácí česneková bageta

Chceš vědět o každém dalším novém receptu?

Přihlaš se k odběru, a jednou týdně od nás dostaneš souhrn nových receptů.

Odebírat
35 Líbí se mi Uložit recept

Použité produkty v receptu

  • __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    _______