Zdravé a fit snídaně

Jak na zdravou snídani?

Říká se, že snídaně je základ dne. Pro spoustu lidí to opravdu platí, a vydatnou snídaní se snaží dodat tělu dostatek energie pro všechny denní aktivity. Početnou skupinou jsou také lidé, kteří snídani zcela vynechávají (zejména jedinci vyznávající tzv. přerušované hladovění). Přestože by se měl každý řídit tím, co mu vyhovuje, na tento způsob stravování by si měli dát pozor zejména sportovci a diabetici, jelikož dochází ke změnám v produkci některých hormonů.

Správně sestavená zdravá snídaně by měla obsahovat 20‑25 % celkového denní energetického příjmu. Skládat by se měla z komplexních sacharidů, vydatné dávky bílkovin, vhodných tuků - např. ořechy či semínka - a vlákniny.

A kdy ideálně snídat? To záleží na každém zvlášť. Někdo potřebuje alespoň hodinu po probuzení počkat, jiní hned po ránu startují směr lednice. Důležitým faktorem poslední doby se stal ranní trénink. Před jeho začátkem (nejpozději 30 minut před startem) se za účelem lepší výkonnosti doporučuje alespoň malé jídlo v tekuté formě, ovšem za předpokladu, že to tělo dovolí. Zbytek živin lze snadno doplnit později.

A jakou snídani si zvolit? U sladké snídaně je nejčastějším problémem velké množství cukrů, které snadno přesáhne doporučené množství. U slané snídaně se často zapomíná na obsah soli či tuků, případně také na nevhodné tepelné zpracování. Na Aktin receptech si můžeš vybrat z obou možností. Pokud máš nějaká omezení či dietu, můžeš si vybrat mezi veganskou, vegetariánskou či bezlepkovou snídaní. A pokud máš na snídani jenom 15 minut, vyzkoušej jeden z našich receptů na rychlou snídani.