Proteinový pudink se slaným karamelem

15 min.
Komentáře
2
Proteinový pudink se slaným karamelem

Zapomeň na kupování předražených proteinových pudinků s nekonečným složením a připrav si doma jednoduše za pár minut takový, co ti chuťově sedne nejvíce, nebude obsahovat žádná umělá sladidla a na jednu porci ti dodá hned 40 g bílkovin! 💪🏻

Nákup použitých surovin pro recept

1 porce obsahuje

  • 540 kcal
  • 40 g sacharidů
  • 22 g tuků
  • 40 g bílkovin

Na 2 porce

Na pudink:
Navrch:

Postup

  1. Proteinový pudink se slaným karamelemNejprve si udělej karamel. V kastrůlku si dej pomalu zahřívat třtinový cukr se špetkou soli. Až bude cukr rozpálený, podlij kapkou vody a rychle míchej.

  2. Do karamelu následně přilij mléko, přisyp protein, špetku semínek z vanilkového lusku a přidej řecký nebo smetanový jogurt. Důkladně promíchej a na závěr přimíchej 1/2 lžičky xantanové gumy.

  3. Pudink rozlij do 2 skleniček nebo mističek a nechej ztuhnout.

  4. V malé misce rozmíchej tvaroh s pár kapkami vanilkových stevia drops. Navrstvi na pudink, polij roztopenou hořkou čokoládou a jako křupavý element posyp ořechy v čokoládě.

  5. Dej alespoň na 30 minut do lednice, aby čokoláda ztuhla. Poté vychutnávej!Proteinový pudink se slaným karamelem

Použité produkty v receptu

Jogurtový chia puding s ovocem
Jogurtový chia puding s ovocem

Jogurtový chia puding s ovocem

Domácí proteinový puding s vanilkovo-banánovou příchutí
Domácí proteinový puding s vanilkovo-banánovou příchutí

Domácí proteinový puding s vanilkovo-banánovou příchutí

Malinový chia pudink s kokosovým mlékem
Malinový chia pudink s kokosovým mlékem

Malinový chia pudink s kokosovým mlékem

Tapiokový pudink s kokosovým mlékem a mangem
Tapiokový pudink s kokosovým mlékem a mangem

Tapiokový pudink s kokosovým mlékem a mangem

Avokádová čokoládová pěna
Avokádová čokoládová pěna

Avokádová čokoládová pěna

Čokoládová pěna
Čokoládová pěna

Čokoládová pěna

Mango smoothie bowl
Mango smoothie bowl

Mango smoothie bowl

Cheesecake bowl
Cheesecake bowl

Cheesecake bowl

Chia puding s arašídovým máslem a lesním ovocem
Chia puding s arašídovým máslem a lesním ovocem

Chia puding s arašídovým máslem a lesním ovocem

Smoothie bowl z lesního ovoce
Smoothie bowl z lesního ovoce

Smoothie bowl z lesního ovoce

Jednoduchý dezert do skleničky – pěna 3x jinak
Jednoduchý dezert do skleničky – pěna 3x jinak

Jednoduchý dezert do skleničky – pěna 3x jinak

Snídaňová Ice Cream Bowl
Snídaňová Ice Cream Bowl

Snídaňová Ice Cream Bowl

Chai latte smoothie bowl
Chai latte smoothie bowl

Chai latte smoothie bowl

Borůvková bowl s granolou
Borůvková bowl s granolou

Borůvková bowl s granolou

Tartaletky z granoly s příchutí slaný karamel
Tartaletky z granoly s příchutí slaný karamel

Tartaletky z granoly s příchutí slaný karamel