Stačí ti jen 30 minut i s pečením a na stole máš tenhle fancy netradiční snack pro hosty na tvojí silvestrovskou party! Tyhle mini quiche jsou banger - každý si vezme jeden, nemusíš nic krájet a můžeš udělat nespočet variant, které tvoje guests jen tak neomrzí. Jsou taky plné bílkovin a vlákniny a skvěle poslouží nejen na party, ale taky jako easy svačina na více dní do mealprepu. 🥧
1 porce obsahuje
- 131 kcal
- 11 g sacharidů
- 5 g tuků
- 9 g bílkovin
Na 12 porcí
- 4 Vilgain celozrnné tortilly
- 8 vajec
- 1 sýr cottage light
- 3 lžíce papriky
- 2 lžíce jarní cibulky
- 6 cherry rajčat
- 1 špetka soli
- 1 špetka pepře
Postup
-
Předehřej si troubu na 190 °C.
-
Z tortill vykrájej kolečka. Pokud se ti s tím ale nechce dělat, feel free použít naše mini pizza base, které poslouží úplně stejně a malá kolečka máš už ready. Natlač je do formy na muffiny.
-
Ve velké misce rozkvedlej vajíčka a cottage. Okořeň solí a pepřem. Opatrně nalij směs vajec do každého košíčku, aby byl naplněný asi do ¾.
-
Do každého košíčku přidej papriku a jarní cibulku nasekanou na malé kousky a plátky cherry rajčat. Něco ti chybí? V téhle části se v tvojí foodie fantazii meze nekladou, a tak přidej to, co máš na quiche nejraději.
-
Peč v předehřáté troubě 20‑25 minut, dokud povrch lehce nezezlátne.
-
Nech vychladnout a enjoy!