Quiche je známý slaný koláč, který ti zabere jen pár minut na přípravu, a oproti klasickému je nutričně vyváženější. Tak si ho pojď připravit.
1 porce obsahuje 1 kus koláče
- 324 kcal
- 19 g sacharidů
- 17 g tuků
- 20 g bílkovin
Na 2 porce
- 1 Vilgain celozrnná tortilla
- 5 vajec
- 40 g 30% Eidamu
- 1 hrnek baby špenátu
- 100 g červené papriky
- 100 g cherry rajčat
- 50 g pórku
- 1 špetka avokádového oleje
- 1 špetka soli
- 1 špetka libečku
Postup
-
-
Nejdříve vymaž kulatou formu - v tom ti nejlépe pomůže náš avokádový olej ve spreji.
-
Do ní vlož tortillu a ohni kraje nahoru. Naskládej na ni nakrájenou zeleninu a špenát a zalej 2 rozkvrdlanými vejci s kořením.
-
Navrch vyklepni zbylá vejce a posyp nastrouhaným sýrem.
-
Dej do trouby a peč asi 45 minut, dokud nebudou vejce upečená.
-
A máš hotovo. Tak dobrou chuť! :)
