Slaný koláč na styl quiche nejen pro příznivce lowcarb

Kristína Močková
Kristína Močková před 6 měsíci Poprvé publikováno 2. 7. 2019
Aktualizováno 3. 1. 2022
1
50 min. 20 min. přípravy, 30 min. pečení
Uložit recept
Slaný koláč na styl quiche nejen pro příznivce lowcarb

Není náhoda, že jsme při přípravě tohoto slaného koláče (na styl quiche) vynechali těsto. Ptáte se proč? Díky této vychytávce jsme vytvořili dobrotu plnou bílkovin, přičemž jeden kus má pouhých 127 kcal, navíc je lowcarb a skvěle zasytí. Ideální je na snídani s sebou nebo jako lehká večeře. Skvěle chutná i studený. 

1 porce obsahuje 1 kus quiche

  • 127 kcal
  • 2,6 g sacharidů
  • 7,9 g tuků
  • 11,7 g bílkovin

Na 8 porcí

Postup

  1. Na pánvi si na trošce oleje podusíme cibuli spolu se slaninou. Když je cibule měkká a slanina zlehka opečená, přidáme žampiony. Podusíme, dokud nezmenší objem přibližně o polovinu. 

  2. Ve větší misce si rozmícháme vajíčka a bílky. Přidáme sýr a cottage. Osolíme, dochutíme černým kořením a sušeným česnekem. Přidáme nasekanou pažitku a sušená rajčata. Klidně může být i špenát. 

    Slaný koláč na styl quiche nejen pro příznivce lowcarb

  3. Jemně vychlazené žampiony promícháme s vajíčkovou směsí a vylijeme do vhodné formy vyložené pečícím papírem.Slaný koláč na styl quiche nejen pro příznivce lowcarb

  4. Pečeme na 170 stupňů půl hodiny, dokud není povrch rovnoměrně upečený dozlatova. Nezapomeňte se s námi poděli o vaše fotky pod #aktinrecepty :)Slaný koláč na styl quiche nejen pro příznivce lowcarb

Chceš vědět o každém dalším novém receptu?

Přihlaš se k odběru, a jednou týdně od nás dostaneš souhrn nových receptů.

Odebírat
74 Líbí se mi Uložit recept