Slaný koláč na styl quiche nejen pro příznivce lowcarb

Kristína Močková
Kristína Močková před rokem
1
50 min. 20 min. přípravy, 30 min. pečení
Slaný koláč na styl quiche nejen pro příznivce lowcarb
Není náhoda, že jsme při přípravě tohoto slaného koláče (na styl quiche) vynechali těsto. Ptáte se proč? Díky této vychytávce jsme vytvořili dobrotu plnou bílkovin, přičemž jeden kus má pouhých 127 kcal, navíc je lowcarb a skvěle zasytí. Ideální je na snídani s sebou nebo jako lehká večeře. Skvěle chutná i studený. 

1 porce obsahuje Jeden kus má přibližně 84 g

  • 127 kcal
  • 2,6 g sacharidů
  • 7,9 g tuků
  • 11,7 g bílkovin

Na 8 porcí

Postup

  1. Slaný koláč na styl quiche nejen pro příznivce lowcarbNa pánvi si na trošce oleje podusíme cibuli spolu se slaninou. Když je cibule měkká a slanina zlehka opečená, přidáme žampiony. Podusíme, dokud nezmenší objem přibližně o polovinu. 

  2. Ve větší misce si rozmícháme vajíčka a bílky. Přidáme sýr a cottage. Osolíme, dochutíme černým kořením a sušeným česnekem. Přidáme nasekanou pažitku a sušená rajčata. Klidně může být i špenát. Ten jsme však zapomněli koupit.  Slaný koláč na styl quiche nejen pro příznivce lowcarb

  3. Jemně vychlazené žampiony promícháme s vajíčkovou směsí a vylijeme do vhodné formy vyložené pečícím papírem.  Slaný koláč na styl quiche nejen pro příznivce lowcarb

  4. Pečeme na 170 stupňů půl hodiny, dokud není povrch rovnoměrně upečený dozlatova. Nezapomeňte se s námi poděli o vaše fotky pod #aktinrecepty :)Slaný koláč na styl quiche nejen pro příznivce lowcarb

Poděkuj autorovi
42
Aktin Magnesium
  • ________ ________ ________ ________ ________ ________ ________ ________

    ____________________
  • ________ ________ ________ ________ ________ ________ ________ ________

    ____________________
  • ________ ________ ________ ________ ________ ________ ________ ________

    ____________________