Recepty s žampiony
Sekce
Tagy
Kuchyně
Období
Ingredience
- Žampiony – aktivní filtr (31)
Chuť
Doba přípravy
Žampiony jsou jedlé houby, které patří k nejčastěji pěstovaným druhům hub v rámci celého světa. Obsahují velmi malé množství energie, a ve 100 g najdeš také jen cca 3 g sacharidů nebo bílkovin. Žampiony také patří mezi houby s poměrně krátkou dobou růstu, a často se pěstují v kontrolovaném prostředí a na speciálním substrátu.
Žampiony skvěle doplní recepty s těstovinami, asijské recepty nebo třeba pizzu. Krok vedle ale rozhodně neuděláš ani se zdravým slaným koláčem á la low carb quiche či obalovanými žampiony v troubě.