Hummus toast 4x jinak

Aneta Pohořelická
Aneta Pohořelická
10 min.
7 Líbí se mi Komentáře Uložit recept
Hummus toast 4x jinak

Jak jste na tom s luštěninami? Víte, že bychom je měli do svého jídelníčku zařazovat alespoň 2x týdně? Mají totiž vysoký podíl vlákniny, komplexních sacharidů a rostlinných bílkovin.

Dnes jsme si vybrali cizrnu a ukuchtili z ní hummus toast 4x jinak.

Tak pojďme na to. 

1 porce obsahuje 1 toust s pomazánkou

  • 337 kcal
  • 24 g sacharidů
  • 18 g tuků
  • 13 g bílkovin

Na 2 porce

Postup

  1. Cizrnu slijeme do misky (cizrnový nálev dáme stranou) a vložíme do mixéru. Přidáme nakrájený česnek, kmín, olej, tahini, cizrnový nálev, sůl, pepř, šťávu z půlku citronu a rozmixujeme. Pokud je směs hustá, přilijeme cizrnový nálev. Dochutíme solí, pepřem a citronem.

  2. Hotový hummus namažeme na celozrnný toasťáček a ozdobíme. My jsme použili:

    Černé a bílé sezamové semínko, chilli vločky

    Vejce, mletá paprika a chilli vločky

    Kousky vařené a pečené cizrny, pažitka

    Rajče a rukola

    Dobrou chuť. Hummus toast 4x jinak

Chceš vědět o každém dalším novém receptu?

Přihlaš se k odběru, a jednou týdně od nás dostaneš souhrn nových receptů.

Odebírat
7 Líbí se mi Uložit recept