Zkus někdy v obchodě otočit pár krabiček s hotovými hummusy a pro zajímavost hodit očko na etikety. Často objevíš seznam dlouhý jako týden před výplatou, ze kterého vyplývá zbytečně přemrštěné množství tuků i kalorií.
Příprava domácího hummusu přitom spolkne pět minut čistého času. A to máme všichni, ne?
Pro oživení můžeš přidat třeba řepu, která této původně indické pochoutce dodá růžové grády a navíc navýší tvůj denní příjem zeleniny. 🤝🏻
1 porce obsahuje
- 845 kcal
- 69 g sacharidů
- 53 g tuků
- 26 g bílkovin
Na 1 porci
- 250 g cizrny v nálevu
- 170 g červené řepy
- 2 lžíce olivového oleje
- 2 lžíce tahini
- 10 g konopného semínka
- 1 čajová lžička soli
- 1/2 čajové lžičky sušené cibule
- 1/2 čajové lžičky sušeného česneku
Postup
-
Protože jednoduché recepty milujeme, ani tenhle nebude jiný. Stačí ti jen rozmixovat všechny ingredience na hummus (řepu použij vařenou) a podávat na chlebu nebo s oblíbenými chipsy a krekry jako snack s sebou nebo součást obloženého talíře. -
Tak dobrou chuť!









