Přebývají vám doma mrkve nebo hledáte pomazánku plnou vitamínů a minerálů? Tak to jste tu správně! Pojďme si společně připravit tuhle jednoduchou a zdravou dobrotu.
1 porce obsahuje
- 292 kcal
- 21 g sacharidů
- 17 g tuků
- 24 g bílkovin
Na 2 porce
- 4 mrkve
- 200 g tvarohu
- 60 g zakysané smetany
- 2 stroužky česneku
- 2 lžíce olivového oleje
- sůl
- pepř
Postup
-
Mrkve uvařte v osolené vodě, dokud nezměknou. Poté slijte vodu a nechte je vychladnout.
-
Dejte je do mixéru, přidejte tvaroh, smetanu, česnek, olivový olej, sůl a pepř a vymixujte v hladký krém.
-
Pomazánku můžete podávat ihned, nebo ji můžete nechat zchladit v ledničce. Výborná je s čerstvým chlebem nebo opečeným toastem. Tak dobrou chuť!
