Pomazánka, která tě zachrání ráno, odpoledne i večer. Máš ji hotovou do pár minut (stačí jen hodit do trouby papriky), vydrží v lednici několik dní a hodí se úplně ke všemu: na toust, do tortilly, k zelenině, nebo jen tak lžičkou do pusy. Díky sýru a kešu ti dodá bílkoviny i zdravé tuky, pečené papriky pomazánku obohatí o sladkost a chuť, která neomrzí. A hlavně je to přesně ten typ jídla, co můžeš mít ready po ruce, když nestíháš, ale nechceš jíst nesmysly. 😍
Nákup použitých surovin pro recept
1 porce obsahuje
- 178 kcal
- 6 g sacharidů
- 13 g tuků
- 9 g bílkovin
Na 6 porcí
- 2 červené papriky
- 170 g pařeného sýru
- 30 g kešu ořechů
- 30 g olivového oleje
- 1 čajová lžička sušeného česneku
- 1 čajová lžička himalájské soli
- špetka koriandru
- voda
Postup
-
-
Mezitím si nakrájej sýr na plátky. Kešu můžeš nasekat na kousky. Po upečení paprik vše naházej do mixéru (papriky, sýr, kešu, olivový olej, sušený česnek, sůl a čerstvý koriandr).
-
Vše důkladně rozmixuj do hladké konzistence. Případně přidej trochu vody.
-
No a teď už je na tobě, jak budeš pomazánku podávat. My k ní zvolili opečený toust.
Tak dobrou chuť!
