Pokud máš rád/a domácí pomazánky z čerstvých surovin, tak tuhle si rozhodně zamiluješ!
1 porce obsahuje
- 178 kcal
- 6 g sacharidů
- 13 g tuků
- 9 g bílkovin
Na 6 porcí
Na pomazánku:
- 2 červené papriky
- 170 g pařených sýrů natural
- 30 g kešu ořechů
- 30 g olivového oleje
- 1 čajová lžička sušeného česneku
- 1 čajová lžička himalájské soli
- špetka koriandru
- voda
Na servírování:
Postup
-
-
Papriky omyj, vydlabej a vlož do trouby. Peč cca 50 minut na na 200°C, dokud nebudou měkké.
-
Mezitím si nakrájej sýr na plátky. Kešu můžeš nasekat na kousky. Po upečení paprik vše naházej do mixéru (papriky, sýr, kešu, olivový olej, sušený česnek, sůl a čerstvý koriandr). Vše důkladně rozmixuj do hladké konzistence. Případně přidej trochu vody.
-
Teď už je na tobě, jak budeš pomazánku podávat. My k ní zvolili opečený toust.
Dobrou chuť!
