Hummus s mrkví a koriandrem

5 min.
Komentáře
Hummus s mrkví a koriandrem

Hummus je orientální pochoutka s nekonečným množstvím variací. My jsme ho tentokrát ozvláštnili sehraným duem mrkve a koriandru. 

Vychutnejte si ho k zelenině a celozrnnému pečivu jako výživnou večeři nebo ho připravte přátelům jako součást piknikového občerstvení.

Obsahuje

  • 508 kcal
  • 65 g sacharidů
  • 16 g tuků
  • 26 g bílkovin

Ingredience

Ingredience:
Zobrazit použité produkty

Postup

  1. Hummus s mrkví a koriandrem

    Troubu předehřejeme na 180 °C.

    Mrkev zakápneme olivovým olejem, osolíme a dáme péct doměkka. V průběhu pečení kontrolujeme stav pomocí vidličky.

  2. Předvařenou cizrnu důkladně propláchneme a hodíme do mixéru spolu s tahini, sušeným česnekem a citrónovou šťávou. Rozmixujeme do hladké konzistence.

  3. Jakmile mrkev vychladne, přidáme ji do mixéru ke zbytku ingrediencí. Mixujeme podle toho, jak velké kousky v pomazánce preferujeme. Můžeme ji rozmixovat dohladka, nebo nechat na větší kousky.

    Na konec mixování přidáme do nádoby ještě hrst čerstvého koriandru.

    Hummus s mrkví a koriandrem

  4. Hummus můžeme ihned podávat se zeleninou, pečivem, krekry nebo ho využít jako dip k masu či salátu.

    Dobrou chuť!

    Hummus s mrkví a koriandrem

    Hummus s mrkví a koriandrem

Chceš vědět o každém dalším novém receptu?

Přihlaš se k odběru, a jednou týdně od nás dostaneš souhrn nových receptů.

Odebírat

Použité produkty v receptu

  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
Zdravá vajíčková pomazánka

Zdravá vajíčková pomazánka

Tuňáková pomazánka s cottage sýrem a vejci

Tuňáková pomazánka s cottage sýrem a vejci

Avokádová pomazánka s tvarohem

Avokádová pomazánka s tvarohem

Vajíčková pomazánka s hořčicí

Vajíčková pomazánka s hořčicí

Baba Ghanoush: arabská lilková pomazánka

Baba Ghanoush: arabská lilková pomazánka

Pomazánka z červené řepy a vajec

Pomazánka z červené řepy a vajec

Wrapy s hummusem z červené řepy

Wrapy s hummusem z červené řepy

Hummus z červené řepy

Hummus z červené řepy

Proteinový hummus nasladko

Proteinový hummus nasladko

Rychlé sendviče s tofu pomazánkou

Rychlé sendviče s tofu pomazánkou

Jednoduchá silvestrovská mňamka: Řepový hummus s česnekem

Jednoduchá silvestrovská mňamka: Řepový hummus s česnekem

Fit cuketovo-mrkvové placky s česnekovým dipem

Fit cuketovo-mrkvové placky s česnekovým dipem

Kuřecí quesadilla s chedarem ve fajitas stylu

Kuřecí quesadilla s chedarem ve fajitas stylu

Krtkův dort do skleničky

Krtkův dort do skleničky

Domácí kuřecí nugetky v cornflakes

Domácí kuřecí nugetky v cornflakes