Wrapy jsou skvělou volbou na rychlé jídlo nebo na meal prep do práce. My jsme je tentokrát naplnily domácím hummusem z červené řepy, vajíčkem a sýrem cottage a jsou perfektní!
Nákup použitých surovin pro recept
1 porce obsahuje
- 486 kcal
- 67 g sacharidů
- 18,2 g tuků
- 26 g bílkovin
Na 2 porce
Na 2 porce
Wrapy
- 2 wrapy
- 2 vejce
- 150 g sýru cottage
- 60 g rukoly
- 50 g červené řepy
Hummus s červenou řepou
- 75 g cizrny
- 100 g červené řepy
- 1 stroužek česneku
- 10 ml olivového oleje
- sůl
- pepř
- 1 lžíce citronové šťávy
Postup
-
Vejce vaříme ve vroucí vodě 8‑9 minut, pak zchladíme a oloupeme skořápku. Na hummus s červenou řepou rozmixujeme vše dohromady, až nám vznikne hladká pomazánka. Osolíme a opepříme dle chuti.
-
Na jeden trap namažeme 1/2 připraveného hummusu, a cottage , poklademe červenou řepou nakrájenou na tenké plátky, vajíčko, a rukolu. Celý wrap zarolujeme a můžeme podávat. To samé uděláme i s wrapem druhým.
-
Dobrou chuť!
