Recepty s červenou řepou
Sekce
Tagy
Období
Ingredience
- Červená řepa – aktivní filtr (28)
Chuť
Doba přípravy
Salát z pečené červené řepy s burratou a rukolou
Zeleninové hranolky v troubě s česnekovým dipem
Konec vánočního obžerství: Po tomto zdravém zimním salátu se budete cítit skvěle
Červená řepa je zelenina obsahující cca 88 % vody, což z ní dělá opravdu nízkoenergetickou potravinu. Z mikronutrientů stojí za zmínku zejména obsah draslíku nebo kyseliny listové. Kromě toho obsahuje některé skupiny bioaktivních látek s antioxidační funkcí. Červená řepa se si skvěle rozumí s nejrůznějšími druhy sýrů a barevně i chuťově pozvedne kdejaký salát nebo bowl. Díky své nezaměnitelné barvě je perfektní také na red velvet dezerty nebo brownies, rozhodně se ale neztratí ani v pomazánce nebo vláčných placičkách.




