Kdo by neodolal spojení tvarohu a chutných lesních borůvek? Smíchej pár surovin a za chvíli máš na stole chutný a sytý oběd, který je navíc nadupaný bílkovinami.
1 porce obsahuje 3 ks knedlíků
- 609 kcal
- 90 g sacharidů
- 8 g tuků
- 47 g bílkovin
Na 2 porce
- 250 g hrudkovitého tvarohu
- 30 g erythritolu
- 185 g špaldové krupice
- 1 vejce
- 1 balení vanilkového proteinového pudingu
- 180 g borůvek
- 20 g máku
Postup
-
Tvaroh smícháme s vajíčkem, erythritolem a špaldovou krupicí, aby vzniklo nelepivé těsto. To rozdělíme na 6 částí. Z každé vytvarujeme placku, do jejího středu dáme lžíci borůvek a těsto zabalíme do kuličky.
-
Koule vložíme do vroucí vody a vaříme cca 10 minut.
-
Podáváme s pudingem, posypané mletým mákem, případně cukrem.
Dobrou chuť.
