Udon nudle s kuřecím masem a zeleninou
Doba přípravy: 40 min.
Zdravé a fitness obědy
Sekce
- Obědy – aktivní filtr (617)
Tagy
Kuchyně
Období
Ingredience
Chuť
Doba přípravy
Nalezeno 617 receptů
-
-
Zeleninové kari s treskou a rýží
Doba přípravy: 20 min. -
Těstovinový salát s kuřecím masem a grilovanou kukuřicí
Doba přípravy: 20 min. -
Letní závitky s tofu
Doba přípravy: 30 min. -
Caesar těstovinový salát s grilovaným halloumi
Doba přípravy: 20 min. -
Kuřecí fajita salát
Doba přípravy: 40 min. -
Burrito salát s hovězím masem a tortilla chips
Doba přípravy: 25 min. -
Šťavnaté kuřecí špízy na grilu
Doba přípravy: 30 min. -
Lososový wrap se špenátem
Doba přípravy: 10 min. -
Cuketové lodičky s krůtím masem
-
Tvarohové knedlíky s jahodami
-
Zdravý nadýchaný rýžový nákyp s ovocem
Doba přípravy: 60 min. -
Cuketové halušky
-
Studený čočkový salát s fetou
Doba přípravy: 30 min. -
Tuňákový sandwich z focaccii
Doba přípravy: 50 min. -
Orzo s kuřecím masem a brokolicí
Doba přípravy: 30 min. -
Grilované tofu s rýží a zeleninovou omáčkou
-
Marocké kuře s kuskusem
Doba přípravy: 35 min. -
Zdravé kuřecí nugetky s parmazánem
-
Marry Me Chicken s grilovanými brambory
Doba přípravy: 45 min. -
Krevetové tacos s mangovou salsou
Doba přípravy: 20 min. -
Vepřová panenka na česneku
-
Řecký těstovinový salát
Doba přípravy: 30 min. -
Crispy Rice Salad s tuňákem
Doba přípravy: 30 min.
Jak na zdravý oběd?
Oběd je ve většině evropských států považován za hlavní a největší jídlo dne. Množství snědeného jídla a jeho nutriční hodnota může zásadně ovlivnit náladu, míru energie nebo pracovní/sportovní výkonnost v odpoledních hodinách. Z toho důvodu byste si na svém obědě měli dát skutečně záležet.
Dle zásad racionálního stravování s největším jídlem v době okolo poledne, by měl oběd tvořit cca 35–40 % celkového denního příjmu energie. Pokud se na oběd přejíš, v následujících hodinách se výrazně zvyšuje riziko tzv. gastrokóma, které znamená pokles míry energie, ospalost a tím pádem u zhoršenou výkonnost. Pozor si dej také na těžká smažená, nebo velmi sladká jídla (buchty, vdolky, palačinky) – i takový oběd tě může rázem uvrhnout do gastrokómatu. Naopak vynechávání oběda a hladovění během dne pak může vést k tomu, že tě večer zastihne hlad následovaný nekontrolovaným přejídáním.
Oběd by měl být bohatý na kvalitní bílkoviny, komplexní sacharidy, zdraví prospěšné nenasycené mastné kyseliny a také vlákninu. Tyto nutrienty totiž pomohou dosáhnout po obědě dlouhotrvající sytosti a zajistí také stabilní hladinu postupně se uvolňující energie bez velkých výkyvů. Díky tomu nebudeš mít chutě na sladkou tečku, a zároveň zvládnete každou odpolední výzvu.
Co si tedy na oběd uvařit? Na výběr může mít vliv také roční období - v létě přijde po chuti spíše lehké obědy, naopak v zimě jídlo, které zahřeje. Inspirovat se u nás můžeš také veganskými, vegatariánskými, low carb či bezlepkovými obědy. A pokud jsi v časovém presu, mrkni na recepty na rychlý oběd, které připravíš do 30 minut.