Říkal tu někdo sushi? A co takhle vyzkoušet sushi burrito, u kterého neztratíš nervy nad rolováním a můžeš ho jednoduše vzít třeba na piknik ven. Naplnit ho můžeš podle sebe nebo se inspirovat naší verzí. Tak jak, vyzkoušíš taky? 🍣🌯
1 porce obsahuje
- 409 kcal
- 51 g sacharidů
- 11 g tuků
- 23 g bílkovin
Na 1 porci
- 2 plátky nori řasy
- 100 g filetů z lososa
- 50 g sushi rýže
- 15 g sweet chilli omáčky
- 20 g okurky
- 20 g mrkve
- 20 g červeného zelí
- 10 g avokáda
- sójovka ve spreji
- rýžový ocet
Postup
-
Nejprve si uvař sushi rýži podle návodu na obalu. Do vody přidej trochu rýžového octa pro výraznější chuť. -
Polož si vedle sebe nori řasy tak, aby se z 1/3 překrývaly přes sebe.
-
Na 1/2 řas nanes vychladlou rýži (nech asi 2 cm místo u okrajů, aby náplň při rolování nevypadla), zastříkni sójovkou ve spreji a na ni naskládej tenké plátky nakrájené zeleniny, lososa a nakonec trochu sweet chilli omáčky a posyp sezamem.
-
Volné okraje potři vodou a zabal do burrita.
-
Pak už jen rozkroj napůl a podávej se sójovkou nebo wasabi pastou.
Tak enjoy!