Thajské pad thai s tofu

45 min.
Komentáře
1
Thajské pad thai s tofu

Pokud byste rádi do své stravy zahrnuli více veganských bílkovin a stále nevíte, jak je uvařit, aby bylo jídlo skutečně dobré, můžete vyzkoušet náš recept s tofu. Je jednoduchý na přípravu i ingredience. Mile vás překvapí jeho skvěle vyvážená chuť. Limetka a čerstvý koriandr dodají jídlu ten správný šmrnc. 

1 porce obsahuje

  • 404 kcal
  • 58 g sacharidů
  • 10 g tuků
  • 16 g bílkovin

Na 2 porce

Zobrazit použité produkty

Postup

  1. Rýžové nudle si uvaříme podle návodu na obalu, propláchneme studenou vodou a odložíme bokem.

  2. Tofu si rozkrojíme na 3 stejné pláty, pomocí papírových utěrek z nich vytlačíme co nejvíce vody a nakrájíme na menší kousky. Osolíme z každé strany a asi 8 minut opékáme na mírném plameni na pánvi s olejem. Pokud chcete tofu křupavé, jemně ho před opečením poprašte kukuřičným škrobem. Tofu pak odložíme bokem.

  3. Na té stejné pánvi si smícháme sójovou omáčku, limetovou šťávu (můžeme nahradit vinným octem) a agáve sirup. Přidáme uvařené nudle a podle potřeby přilijeme 2–3 lžíce vody, aby se nudle nelepily na pánev. Dále přidáme nakrájenou mrkev, chvíli opékáme, aby změkla, a nakonec přidáme opečené tofu. Všechno spolu promícháme a ihned podáváme, ideálně s čerstvým koriandrem, opečenými arašídy a kouskem limetky. Thajské pad thai s tofu 

  4. Nezapomeňte se s námi podělit o své výtvory! Rádi se na ně podíváme pod #aktinrecepty. Thajské pad thai s tofu

Chceš vědět o každém dalším novém receptu?

Přihlaš se k odběru, a jednou týdně od nás dostaneš souhrn nových receptů.

Odebírat

Použité produkty v receptu

  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
Fit cuketovo-mrkvové placky s česnekovým dipem

Fit cuketovo-mrkvové placky s česnekovým dipem

Kuřecí quesadilla s chedarem ve fajitas stylu

Kuřecí quesadilla s chedarem ve fajitas stylu

Domácí kuřecí nugetky v cornflakes

Domácí kuřecí nugetky v cornflakes

Kuřecí prsa ve sladkokyselé omáčce

Kuřecí prsa ve sladkokyselé omáčce

Avokádové špagety

Avokádové špagety

Nadýchané a vláčné houstičky s pořádnou dávkou bílkovin

Nadýchané a vláčné houstičky s pořádnou dávkou bílkovin

Zdravý těstovinový salát s bílým jogurtem a vejci

Zdravý těstovinový salát s bílým jogurtem a vejci

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem

Těstoviny s krémovou rajčatovou omáčkou a mozzarellou

Těstoviny s krémovou rajčatovou omáčkou a mozzarellou

Zdravá vajíčková pomazánka

Zdravá vajíčková pomazánka

Kuřecí kung pao s rýží

Kuřecí kung pao s rýží

Tuňáková pomazánka s cottage sýrem a vejci

Tuňáková pomazánka s cottage sýrem a vejci

Špagety s rajčaty, cuketou a mozzarellou z jednoho pekáčku

Špagety s rajčaty, cuketou a mozzarellou z jednoho pekáčku

Gnocchi s kuřecím masem a pestem z jedné pánve

Gnocchi s kuřecím masem a pestem z jedné pánve

Zdravá pizza Margherita

Zdravá pizza Margherita