Nebaví tě už opečená kuřecí prsa s grilovacím kořením na pánvi? Ani nás ne! Dnes ti ukážeme, jak snadno a rychle připravit toto vysoce anabolické jídlo trošku jinak. Na tomto receptu oceníte především netradiční chuťovou harmonii. Sladkokyselá omáčka je jen z pěti ingrediencí, které pravděpodobně máte doma.
Postup
-
Na větší pánvi si smícháme vodu, vinný ocet, med, kečup a lupinovou amino omáčku, vše společně zahřejeme. Ve dvou lžičkách vody rozmícháme 5 g kukuřičného škrobu a přilijeme ho ke zbylým ingrediencím. Omáčku za stálého míchání necháme pomalu vřít a přelijeme do misky. -
Pánev utřeme nebo propláchneme. Na oleji osmažíme nakrájená kuřecí prsa smíchaná s 5 g kukuřičného škrobu. Přidáme papriky a restujeme, dokud některé kousky masa a paprik nejsou zbarveny do hněda. Nakonec zalijeme sladkokyselou omáčkou, ještě chvíli podusíme a máme hotovo. Podáváme s rýží, ozdobené sezamovými semínky.