Japonská miso polévka s tofu

40 min.
Komentáře
Japonská miso polévka s tofu
ilustrační foto, zdroj: thespruceeats.com

Je libo trocha Japonska? Tahle polévka se vám bude hodit kdykoli, ale ve chvíli, kdy se vrátíte domů a budete potřebovat trochu zahřát, oceníte jí nejvíc!

Tak si pojďme ukázat, jak na ni. :)

Nákup použitých surovin pro recept

1 porce obsahuje

  • 245 kcal
  • 24 g sacharidů
  • 19 g tuků
  • 18 g bílkovin

Na 2 porce

Postup

  1. Tofu, česnek a cibuli nakrájejte na drobné kousky a mrkev nakrájejte na plátky.

  2. V hrnci rozehřejte olivový a sezamový olej, přidejte česnek, cibuli a mrkev a osmahněte. Přilijte vodu, natrhejte řasu, přidejte sójovou omáčku, rýžový ocet, cukr a sůl a nechte vařit asi 15 minut na středním ohni.

  3. Přidejte nakrájené tofu a vařte dalších 5 minut. Poté důkladně vmíchejte mimo pastu.

  4. Vařte ještě další 5 minut, dokud se miso pasta úplně nerozpustí.

  5. Hotovou miso polévku podávejte s koriandrem a sezamovými semínky. Dobrou chuť!

Použité produkty v receptu

__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
Japonský ramen: jednoduchá a rychlá polévka

Japonský ramen: jednoduchá a rychlá polévka

Veganské boloňské špagety

Veganské boloňské špagety

Thajské pad thai s tofu

Thajské pad thai s tofu

Vegan Buddha Bowl s arašídovou zálivkou

Vegan Buddha Bowl s arašídovou zálivkou

Vegan indické kari s čočkovými kuličkami

Vegan indické kari s čočkovými kuličkami

Vegan mac and cheese

Vegan mac and cheese

Krémová pórková polévka s bramborem

Krémová pórková polévka s bramborem

Pikantní tofu s rýží

Pikantní tofu s rýží

Mexická polévka s hovězím masem

Mexická polévka s hovězím masem

Rajčatová polévka s batáty

Rajčatová polévka s batáty

Dýňová polévka z pečené dýně se zázvorem

Dýňová polévka z pečené dýně se zázvorem

Gazpacho studená polévka

Gazpacho studená polévka

Vegan omeleta z cizrnové mouky

Vegan omeleta z cizrnové mouky

Tofu lívance s arašídovým máslem

Tofu lívance s arašídovým máslem

Rychlé sendviče s tofu pomazánkou

Rychlé sendviče s tofu pomazánkou