Krémová pórková polévka s bramborem

Šárka Červinková
Šárka Červinková
35 min.
58 Líbí se mi Komentáře Uložit recept
Krémová pórková polévka s bramborem

Polévek jíme obecně velmi málo. Není to ale škoda? Mají spoustu vitaminů, vlákniny a do diety jsou super parťák. Dej šanci této plnohodnotné pórkové polévce, která v sobě ukrývá surovinu plnou bílkovin. 

1 porce obsahuje 1 talíř

  • 152 kcal
  • 12,6 g sacharidů
  • 8,5 g tuků
  • 7 g bílkovin

Na 4 porce

Polévka:

Postup

  1. Krémová pórková polévka s bramboremPórek nakrájíme na kolečka a orestujeme ho na ghee másle a olivovém oleji. 

  2. Až pórek změkne, podlijeme ho 1 litrem vroucí vody.

  3. Do polévky přidáme na malé kostičky nakrájené brambory a 1 polévkovou lžíci zeleninové bujónky. Necháme vařit 20 minut.

  4. Polévku sundáme z plotny. Přidáme cottage sýr a rozmixujeme v mixéru dohladka.

  5. Rozmixovanou polévku vrátíme zpět na plotnu. Dochutíme jí solí, pepřem, majoránkou, granulovaným česnekem a necháme ještě 5 minut povařit.

  6. Dobrou chuť!Krémová pórková polévka s bramborem

Chceš vědět o každém dalším novém receptu?

Přihlaš se k odběru, a jednou týdně od nás dostaneš souhrn nových receptů.

Odebírat
58 Líbí se mi Uložit recept