Letní závitky s krevetami

35 min.
Komentáře
Letní závitky s krevetami

Příznivci asijské kuchyně pozor! Máme pro vás recept na oblíbené letní závitky s krevetami a arašídovou omáčkou. Skvěle se hodí jako předkrm, ale můžou posloužit i jako lehčí oběd nebo večeře, která je za pár minut hotová a nejlepší na závitcích je, že naplnit je můžete tím, co máte ze všeho nejraději. Krevety klidně vyměňte za tofu nebo kuřecí prsa, zeleninu přidejte podle chuti a s vaší variantou se nezapomeňte pochlubit na Instagramu s označením @vilgainrecepty! 👌🏻

Nákup použitých surovin pro recept

1 porce obsahuje

  • 139 kcal
  • 22,7 g sacharidů
  • 2,6 g tuků
  • 5,4 g bílkovin

Na 8 porcí

Na závitky:
  • 120 g rýžových nudlí
  • 8 rýžových papírů
  • ledový salát
  • 1/2 okurky
  • 150 g mrkve
  • koriandr
  • čerstvá bazalka
  • 200 g krevet
  • chilli
Na arašídovou omáčku:

Postup

  1. Letní závitky s krevetamiRýžové nudle dáme vařit dle návodu. Po uvaření je scedíme a propláchneme studenou vodou. Přidáme pár kapek olivového oleje a promícháme.

  2. Použijeme předvařené krevety bez střívka, které orestujeme na trošce oleje na pánvi. Krevety osolíme opepříme, přidáme chilli a česnek. Restujeme cca 5 minut a dáme stranou.

  3. Mrkev nakrájíme na tenké plátky. Okurku oloupeme a také jí nakrájíme na tenké plátky.

  4. Do velké mísy si nalijeme horkou vodu, do které namočíme rýžový papír a čekáme, dokud není měkký.

  5. Rýžový papír rozložíme na prkénko.

  6. Do spodní části papíru vložíme nakrájený ledový salát, pár plátků mrkve, okurky a lístky bazalky. Nad to rozložíme 3 krevety a lístky koriandru.

  7. Závitek opatrně zabalíme.

  8. Na omáčku smícháme společně všechny suroviny. Dle konzistence přidáváme vodu, aby omáčka byla jemná a tekutějsí.

  9. Závitky podáváme s arašídovou omáčkou.

    Dobrou chuť.Letní závitky s krevetamiLetní závitky s krevetami

Použité produkty v receptu

__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
Kuřecí kari s mangem a kokosovým mlékem

Kuřecí kari s mangem a kokosovým mlékem

Kari z černé čočky beluga

Kari z černé čočky beluga

Kuřecí kung pao s rýží

Kuřecí kung pao s rýží

Nasi goreng: asijská smažená rýže

Nasi goreng: asijská smažená rýže

Thajské pad thai s tofu

Thajské pad thai s tofu

Vegetariánské kari s kokosovým mlékem

Vegetariánské kari s kokosovým mlékem

Izraelská shakshuka: zdravá snídaně s chutí orientu

Izraelská shakshuka: zdravá snídaně s chutí orientu

Nudlový salát se zeleninou a arašídovou zálivkou

Nudlový salát se zeleninou a arašídovou zálivkou

Vegan indické kari s čočkovými kuličkami

Vegan indické kari s čočkovými kuličkami

Pikantní tofu s rýží

Pikantní tofu s rýží

Dýňové kari s cizrnou a kokosovým mlékem

Dýňové kari s cizrnou a kokosovým mlékem

Urolujte si jarní závitky s dokonalou arašídovou omáčkou a špetkou Asie

Urolujte si jarní závitky s dokonalou arašídovou omáčkou a špetkou Asie

Tip do diety: Užijte si low carb sushi, které má o 70 % méně kalorií

Tip do diety: Užijte si low carb sushi, které má o 70 % méně kalorií

Batáty plněné krůtím v asijské marinádě

Batáty plněné krůtím v asijské marinádě

Quinoa sushi

Quinoa sushi