Čistíme sklady! Slevy až 50 % – TPW, Bodylab, Biotech, Go Nutrition, Nebbia, ...

Zavřít upozornění

Urolujte si jarní závitky s dokonalou arašídovou omáčkou a špetkou Asie

Urolujte si jarní závitky s dokonalou arašídovou omáčkou a špetkou Asie

Michaela Dobiášová Michaela Dobiášová před 3 měsíci Aktualizováno 8. 2. 2019

Pro dnešek se #aktinrecepty vzdálí od klasických koláčů, buchet i sušenek a zamíří si to rovnou do Asie. Konkrétně do Vietnamu. Na jedny svěží lehké jarní závitky, ke kterým samozřejmě nebude chybět ani vyladěná omáčka. Vydejte se na cestu s námi, bude to chuťovka! 

Budeme potřebovat: 

Na závitky: 

  • balení rýžového papíru (větší velikost)
  • balení rýžových nudlí 
  • maso podle chuti (krevety, trhané kuřecí, hovězí)
  • zelenina podle chuti (mrkev, zelí, klíčky)
  • čerstvé bylinky podle chuti (koriandr, máta) 

Na omáčku:

Doba přípravy: do 30 minut

1548259553_a_2256.jpg

Postup:

  1. Rýžové nudle spaříme horkou vodou a necháme asi 5 minut odstát, aby změkly. 
  2. Rýžové papíry položíme do nádoby s širokým dnem a zalijeme studenou vodou. Stačí pár vteřin a budou dostatečně měkké na to, abychom s nimi mohli pracovat. Poté odlepíme první papír, položíme jej na rovnou podložku a naplníme. 
  3. Závitek zarolujeme podle následujícího videa. 
    Arašídovou omáčku si připravíme rozmixováním všech potřebných surovin. Po lžících přidáváme vodu, dokud nemá omáčka požadovanou konzistenci. 
  4. Ještě než se do té parády pustíme, vše zdokumentujeme na Instagram s hashtagem #aktinrecepty. 

Dobrou chuť!