Pro dnešek se #aktinrecepty vzdálí od klasických koláčů, buchet i sušenek a zamíří si to rovnou do Asie. Konkrétně do Vietnamu. Na jedny svěží lehké jarní závitky, ke kterým samozřejmě nebude chybět ani vyladěná omáčka. Vydejte se na cestu s námi, bude to chuťovka!
Ingredience
Na závitky
- 1 balení rýžového papíru
- 1 balení rýžových nudlí
- maso
- zelenina
- bylinky
Na omáčku
- 40 g arašídového másla
- 2 lžíce Tamari sójové omáčky
- zázvor
- 1/2 šťávy z limetky
- chilli
- voda
- arašíd
Postup
-
-
Rýžové papíry položíme do nádoby s širokým dnem a zalijeme studenou vodou. Stačí pár vteřin a budou dostatečně měkké na to, abychom s nimi mohli pracovat. Poté odlepíme první papír, položíme jej na rovnou podložku a naplníme.
-
Závitek zarolujeme podle následujícího videa.
-
Ještě než se do té parády pustíme, vše zdokumentujeme na Instagram s hashtagem #aktinrecepty.
