Cože? Meloun v zeleninovém salátu? A ještě se sýrem? Odhoď předsudky stranou a vyzkoušej tenhle boží melounový salát! Poslouží jako plnohodnotný oběd, zažene hlad a hlavně osvěží v těchto letních dnech.
1 porce obsahuje 1 miska salátu
- 350 kcal
- 41 g sacharidů
- 18 g tuků
- 13 g bílkovin
Na 1 porci
Na 1 mísu:
- 400 g melounu
- 100 g jahod
- 50 g okurek
- 50 g sýru feta
- 5 g pekanových ořechů
- 1 kapka olivového oleje
- 2 lžíce citronové šťávy
- 1 špetka soli
- 1 špetka pepře
- máta
Postup
-
-
Meloun nakrájej na kostky. Okurku na tenké půlměsíčky. Jahody na čtvrtiny. A vše naházej do misky.
Přihoď ještě pekanové ořechy, rozdrobený feta sýr (můžeš nahradit balkánským sýrem) a nasekanou mátu.
-
Okořeň solí, pepřem, zakápni citronovou šťávou a kapkou olivového oleje.
-
Dostatečně promíchej a podávej vychlazené.
Dobrou chuť!