Léto je konečně tady a s ním i studená hlavní jídla, která každý z nás v tomto teple ocení. Tento těstovinový salát na řecký způsob si zamiluješ, ať už si ho s sebou vezmeš do krabičky na výlet, do práce, do školy nebo si ho vychutnáš v klidu domova. 🥗
1 porce obsahuje
- 732 kcal
- 106 g sacharidů
- 23 g tuků
- 22 g bílkovin
Na 2 porce
- 250 g vilgain fussili těstoviny BIO
- 1/2 okurky
- 1 bílá paprika
- 150 g cherry rajčat
- 1/2 červené cibule
- 30 g zelených oliv
- 60 g sýru balkánského typu
- 3 lžíce olivového oleje
- 1 lžíce kopru
- citrónová kůra
- citronová šťáva
- 1 čajová lžička dijonské hořčice
- 1/2 čajové lžičky oregana
- 1/2 čajové lžičky bazalky
- 1/2 čajové lžičky sušeného česneku
- pepř
- 1 čajová lžička třtinového cukru
- špetka soli
Postup
-
-
Máme pro tebe taky tip na easy krájení cherry rajčat! 🍅
Vezmi si talířek s rovným dnem. Cherry rajčata vlož pod talíř, pořádně přimáčkn a ostrým nožem rozkroj napůl.
-
Okurku s paprikou nakrájej na kostičky a cibuli nadrobno. Olivy nakrájej na tenká kolečka.
-
Na zálivku smíchej olivový olej, kopr, dijonskou hořčici, citrónovou kůru, šťávu z půlky citrónu, třtinový cukr, koření a rozdrobený balkánský sýr.
-
Vychlazené těstoviny přendej do mísy, přidej nakrájenou zeleninu a zalij zálivkou. Vše důkladně promíchej a můžeš podávat.
-
Tak dobrou chuť.
