Recepty s balkánským sýrem
Kuchyně
Ingredience
- Balkánský sýr (16) Reset Balkánský sýr
- Arašídové máslo (111)
- Avokádo (98)
- Banán (140)
- Batáty (38)
- Bílky (29)
- Bílý jogurt (79)
- Borůvky (77)
- Balkánský sýr (16) Reset Balkánský sýr
- Arašídové máslo (111)
- Avokádo (98)
- Banán (140)
- Batáty (38)
- Bílky (29)
- Bílý jogurt (79)
- Borůvky (77)
- Brambory (66)
- Brokolice (25)
- Cizrna (53)
- Cottage (76)
- Cuketa (44)
- Červená řepa (28)
- Červené zelí (23)
- Čínské zelí (7)
- Čočka (25)
- Dýně (20)
- Fazole (36)
- Feta (27)
- Halloumi (6)
- Houby (40)
- Hovězí maso (48)
- Hovězí mleté maso (25)
- Hrách (15)
- Chia semínka (60)
- Chřest (3)
- Jablko (70)
- Jahody (67)
- Jogurt (277)
- Kefír (23)
- Kokosové mléko (80)
- Krůtí maso (31)
- Kuřecí maso (147)
- Kuřecí prsa (88)
- Kuskus (8)
- Květák (18)
- Ledový salát (48)
- Lesní ovoce (29)
- Listové těsto (18)
- Listový špenát (25)
- Losos (35)
- Maliny (50)
- Mandlová mouka (40)
- Matcha (23)
- Mozzarella (75)
- Nudle (22)
- Ovesná mouka (72)
- Ovesné vločky (125)
- Penne (10)
- Polníček (14)
- Protein (424)
- Quinoa (23)
- Rebarbora (4)
- Rukola (27)
- Rýže (72)
- Rýžová mouka (12)
- Sušené droždí (31)
- Špagety (9)
- Tagliatelle (11)
- Tahini (29)
- Těstoviny (76)
- Tofu (27)
- Toustový chléb (21)
- Tuňák (34)
- Tvaroh (284)
- Vajíčko (56)
- Zakysaná smetana (43)
- Žampiony (31)
Doba přípravy
Balkánský sýr je typický svou slanou chutí, která skvěle doplní nejen nejrůznější zeleninové a těstovinové saláty, ale podtrhne i chuť nejrůznějších omáček nebo luštěninových směsí. Skvěle se hodí i k domácím plackám, nebo na pokrmy s vejci, např. takovou Shakshuku posuneš přidáním balkánského sýru na ještě vyšší level. Na 100 g obsahuje průměrně 20 g tuků a asi 15 g bílkovin – pokud jej tedy v jídle zkombinuješ ještě s jiným proteinovým zdrojem, bude to značka ideál.