Batátový burger s hovězím

45 min.
Komentáře
Batátový burger s hovězím

Využít pečené batáty namísto burgerové bulky? Proč ne! Tento odlehčený sweet potatoe burger vám poslouží jako skvělý letní oběd nebo večeře, na které si pochutná nejen ten, co omezuje pečivo, ale pokud nepoužijete worchesterovou omáčku i bezlepkář!

Vyzkoušíte tuhle verzi i vy? Nezapomeňte se s námi s vaším výsledkem pochlubit na Instagramu s označením @vilgainrecepty! 📸

Nákup použitých surovin pro recept

1 porce obsahuje

  • 317 kcal
  • 13,9 g sacharidů
  • 14,6 g tuků
  • 20,3 g bílkovin

Na 5 porcí

Postup

  1. Batátový burger s hovězímBatáty nakrájíme na cca 1 cm tlusté plátky, položíme na plech s pečícím papírem, zastříkneme olivovým olejem a posypeme vločkami mořské soli.

  2. Pečeme v troubě na 180 °C 30 minut.Batátový burger s hovězím

  3. Mleté maso smícháme s mletou paprikou, oreganem, solí, pepřem, worcestrovou omáčkou a dijonskou hořčicí.

  4. Z masa zpracujeme 5 burgerů a orestujeme z obou stran na trošce oleje.

  5. Opečené batáty pomažeme dijonskou hořčicí.  Přidáme polníček, maso, zasypeme sýrem feta a přiklopíme plátkem batátu.Batátový burger s hovězím

  6. A máme hotovo, tak dobrou chuť!Batátový burger s hovězímBatátový burger s hovězím

Použité produkty v receptu

__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
Zapečené plněné batáty s mletým hovězím masem, zeleninou a sýrem

Zapečené plněné batáty s mletým hovězím masem, zeleninou a sýrem

Burger s trhaným hovězím

Burger s trhaným hovězím

Batátové hranolky s rozmarýnem vám provoní celou kuchyň

Batátové hranolky s rozmarýnem vám provoní celou kuchyň

Rajčatová polévka s batáty

Rajčatová polévka s batáty

Batátové chipsy potěší všechny milovníky slaných dobrot

Batátové chipsy potěší všechny milovníky slaných dobrot

Čočkové burgery

Čočkové burgery

Batáty plněné kuskusem, cizrnou a riccotou

Batáty plněné kuskusem, cizrnou a riccotou

Pikantní batátové hranolky se sýrem

Pikantní batátové hranolky se sýrem

Batátové toasty s guacamole

Batátové toasty s guacamole

Batátové jednohubky s guacamole

Batátové jednohubky s guacamole

Snídaňový burger

Snídaňový burger

Miska plná chutí: Burger bowl

Miska plná chutí: Burger bowl

Batáty plněné krůtím v asijské marinádě

Batáty plněné krůtím v asijské marinádě

Zdravé batátové nachos

Zdravé batátové nachos

Plněné batáty nasladko

Plněné batáty nasladko