Batáty neboli sladké brambory k nám doputovaly původně z Ameriky. Mají lehce nasládlou chuť, a proto se hodí i k sladším pokrmům.
Nejčastěji však slouží jako příloha nebo jako zdravé zobání v podobě hranolek a chipsů. Pojďme se podívat, jak si je můžete snadno připravit doma i vy.
Postup
-
Rozehřejte troubu a bramboru tentokrát nakrájejte na malé kulaté chipsy. Buď budete hodně šikovní s nožem, nebo můžete použít větší struhadlo.
-
Smíchejte chipsy se zbylými surovinami, pečte na 220°C po dobu 25 minut a zdravé zobání je na světě.
-
Podávejte ideálně s nějakým kyselejším nebo ostřejším dipem, ideální bude avokádovo‑limetkový nebo česnekový.
