Recepty z hovězího masa
Sekce
Tagy
Kuchyně
Období
Ingredience
- Hovězí maso – aktivní filtr (53)
Chuť
Doba přípravy
Burrito salát s hovězím masem a tortilla chips
Hovězí maso je zdrojem vysoce kvalitních bílkovin a z mikronutrientů zejména vitaminů skupiny B, železa a zinku. Hovězí maso má typickou chuť a strukturu, díky které ho lze jen těžko nahradit. Podle výzkumu však jeho nadměrná konzumace může vést k negativním vlivům na zdraví, a to hlavně na funkci srdce a cév. V přiměřené míře však může být vhodným doplněním a ozvláštněním jídelníčku.
Když už máš tedy tuto specialitu v rukou, rozhodně jí při přípravě věnuj péči. Vedle nešlápneš třeba s rychlým fazolovým gulášem s hovězím, zdravou svíčkovou s ovesným knedlíkem nebo burgerem s trhaným hovězím.
